蜂蜜，是蜜蜂采集蜜經(jīng)過多次釀造所得的，從古至今被稱作純天然的健康食品。而電冰箱作為儲存食材的關(guān)鍵家用電器，可以有效增加食物保質(zhì)期。那就有人問了，大家應不應該把蜂蜜放入冰箱保存呢？以下幾點將對于這個問題開展科普。

一、冷藏室

能夠明確一點，純蜂蜜一定可以放進冰箱中儲存，冰箱也是一種比較常見的保存蜂蜜的方法。如果不能趕緊把純蜂蜜吃了，放進冰箱里是完全沒問題的。

可是，假如你的蜂蜜是好的天然蜜，那其實并不一定要放在冰箱里。主要是因為優(yōu)質(zhì)的天然成熟蜜帶有豐富抗菌化學物質(zhì)，質(zhì)地濃稠，內(nèi)部結(jié)構(gòu)滲透濃度巨大，只需常溫下保證嚴格的密封性，就能夠長期存放、不會霉變。

二、當然結(jié)晶體

放進冰箱里的純蜂蜜非常容易當然結(jié)晶體，這也是當然成熟蜜的原有物理特征，結(jié)晶體并不能對蜂蜜的營養(yǎng)使用價值口感產(chǎn)生任何危害。因此，大家不必擔心電冰箱里的純蜂蜜會結(jié)晶體。如果你想要使它修復液體，只需要將純蜂蜜放到稍高溫環(huán)境的區(qū)域就可以。

三、選擇適合自己的器皿

純蜂蜜一定不要使用不銹鋼容器保存，這個需要告訴大家，蜂蜜吃著甜，但是ph其實偏酸，酸性食物是不可以和金屬容器一起保存的，可能發(fā)生化學變化，造成蜂蜜變質(zhì)。

因此，大家在儲存純蜂蜜時最好是選擇玻璃器皿或瓷器器皿，還可以選擇無毒性且衛(wèi)生的塑料瓶子。無論采用哪種材質(zhì)器皿，我們都應該保證其能夠完全密封性。

四、嚴苛密封性

蜂蜜儲存時，大家必須保證器皿嚴苛密封性。由于純蜂蜜內(nèi)部結(jié)構(gòu)滲透濃度非常高，且有著強大的吸水性，假如器皿密封性不緊，蜂蜜可以吸收空氣中的水分，可能會導致霉變。與此同時，蜂蜜變質(zhì)全過程之中會產(chǎn)生大量水分，這將加速蜂蜜變質(zhì)速度。

五、應用小提示

1、盡管蜂蜜能放進冰箱中，但是我們一般把它存放進冰箱的保鮮室，別放在冷凍室，不然會破壞蜂蜜的質(zhì)地結(jié)構(gòu)，可能部分損害營養(yǎng)成分的穩(wěn)定性。

2、在冰箱中，蜂蜜很容易產(chǎn)生結(jié)晶體，但是這個并不會給純蜂蜜實質(zhì)上的破壞，或是影響他的營養(yǎng)。因而，即便蜂蜜結(jié)晶，也不需要有意使其修復成流體狀態(tài)。

3、盡管蜂蜜能在冰箱中儲存，但不管怎樣，我們都應該保證器皿可以嚴苛密封性，不然，暴露在空氣中，可能會因為吸進水份而霉變。

總體來說，盡管蜂蜜能放進冰箱中，但還要遵循一些冷藏標準，才能保障純蜂蜜品質(zhì)和口味。期待以上科譜能夠幫到你，使你更好地了解和儲存純蜂蜜。

對于咱們來說，怎樣選擇一款真真正正宗純天然的土蜂蜜也顯得尤為重要。在這兒，我們將給你分享幾個我親身用過并認同其質(zhì)量和知名度的純蜂蜜。

1、蜜豐香土蜂蜜

蜜豐香蜂蜜天然土蜂蜜來源于秦嶺的自然生態(tài)區(qū)域，那邊自然環(huán)境條件本身就是極為的優(yōu)越的，有大量且豐富的植被花卉群落。蜜豐香優(yōu)選本地與眾不同的高質(zhì)量蜜源并且結(jié)合生長在此處的中藥材，制造出純粹不含防腐劑的蜂蜜。

42的波美度也讓這款蜂蜜的檔次達到了一個很高的水平。品味這一款純蜂蜜，我們不僅能夠享受到它美好口味，還可以從中得到很多人體健康的好處。蜜豐香土蜂蜜值得你去優(yōu)先選擇。

2、祥蜂垣蜂蜜

2、祥蜂垣的百花純蜂蜜選擇自秦嶺山峰的多元化蜜源，那個地方的豐富綠色植物提供大量蜂花粉給蜜蜂。蜂花村用心保留了蜂蜜的營養(yǎng)價值，每一次服用都可以合理填補你需要的營養(yǎng)元素維生素。它的味道濃醇，美味可口，確實是最佳的營養(yǎng)食品。

3、蜂蜜

純天然土蜂蜜因其良好的品質(zhì)而著稱。雖然現(xiàn)在大多企業(yè)采用的大量產(chǎn)蜜的意大利蜂，但是戀之坊依然是采用中國傳統(tǒng)土蜂的釀制，并且只采集成熟度高的蜂蜜，最大限度地保存了純蜂蜜中的營養(yǎng)成分和有效成分。蜂蜜天然釋放出來的濃厚芬芳，其味兒柔美，品味之后讓人開心，并且也有益于身心健康。

之上三款純蜂蜜都是自己親身用過的，不管是質(zhì)量或是性價比都很高，它們是目前市場上最出色幾種，供您參考挑選