來自大海的饋贈

嫩過春初新韭 鮮過秋末晚菘

沒有吃過的人，永遠(yuǎn)不知道它的美味!

食材界新秀——海帶苗

山海至味

優(yōu)越的水質(zhì)，適宜的氣候，細(xì)心地照料

是養(yǎng)殖海帶的關(guān)鍵

冬季分苗下海進(jìn)行無沙性養(yǎng)殖

初春嘗鮮正當(dāng)時！

每一口都是大海的饋贈

鮮美異常營養(yǎng)豐富

優(yōu)質(zhì)的海帶苗

其實不需要過多的佐料

只要一吃進(jìn)嘴里

就能感受到那一口鮮甜

比吃肉還上頭！

“鮮”是極·其中國式的味覺體驗

既在五味之內(nèi)，又超乎五味之外

海帶嫩苗就是鮮味的集大成者

這是一種發(fā)乎食材本味的鮮美

一片海帶嫩芽入口

那種簡單直接的鮮嫩便已經(jīng)說明一切

這種美味還富含多種礦物質(zhì)

每一口都是來自大海的鮮美饋贈

海帶苗還是吃嫩的才爽

來自“中國海帶之鄉(xiāng)”

不得不說，嫩

始終是中國人對美食孜孜不倦的追求

海帶苗產(chǎn)地多如繁星

天然健康、脆嫩爽滑的海帶苗

來自中國海帶之鄉(xiāng)——福建霞浦

這里專門養(yǎng)殖鮮美嫩爽的海帶

每年11-12月是海帶苗的“播種”時期

全天然海域養(yǎng)殖的海帶苗

自然生長，從海水中攝取營養(yǎng)

生長15天左右的海帶苗

這時在光照下綠得像晶瑩翡翠

薄如蟬翼，特別鮮嫩

蒸煮炒拌樣樣鮮

久吃不膩 年夜飯必備

越是司空見慣的食材

就越難讓人眼前一亮

在為數(shù)不多的吃不膩的食物當(dāng)中

海帶嫩芽卻是常年霸榜

吃過的朋友都知道它的鮮美

輕輕洗掉表面的鹽分

清水泡1分鐘即可烹飪

冷熱皆宜，尤以涼拌最原汁原味！

涮進(jìn)油亮香辣的火鍋湯里

5秒就撈起，軟嫩脆爽

一口咬下去嚼勁十足

無需蘸料

既能提湯底的鮮味又能解葷菜的膩

想讓一份火鍋食材別有風(fēng)味

將泡發(fā)好的海帶苗在沸水中汆燙三秒即熟

無需蘸料，既能提湯底的鮮味

又能解葷菜的膩

從大海到餐桌

捕阿捕海帶苗源頭直供品質(zhì)保障

鹽漬鎖鮮，０防腐劑

無需等待，三秒即熟，爽脆細(xì)嫩

享受這來自山海之間的美味吧~