6種懶人料理,10分鐘就能吃上飯,看完手中的泡面突然不香了
1、懶人油潑面油潑面美味勁道,需要很有水平的師傅才能做出這種口感來,不過有了美食君的辦法,自己在家也能輕松做出來。首先你需要一沓餃子皮,把餃子皮切成寬面條,然后輕輕拉扯,餃子皮就會(huì)變長(zhǎng),變得跟面片一樣,煮開水把餃子皮放進(jìn)去煮熟撈出,燙幾根青菜,放在碗中,撒點(diǎn)辣椒面、蒜末潑上熱油,再加點(diǎn)生抽、陳醋提味就可以吃了。
2、酸湯餃子想吃酸湯餃子也簡(jiǎn)單,用速凍餃子煮熟,自己加點(diǎn)陳醋、生抽、白糖、油潑辣子和香菜,其實(shí)跟外面賣的酸湯餃子也差不太多。而且夏天吃點(diǎn)酸辣口味的食物,開胃。不僅是餃子,抄手、餛飩都可以這么做

3、懶人減脂南瓜雞胸肉減脂餐也可以很簡(jiǎn)單,雞胸肉切好加生抽、料酒、黑胡椒攪拌腌制,然后放入碗中,與南瓜拌在一起,上鍋蒸25分鐘即可。沒有過多的調(diào)料,雞胸肉鮮嫩減脂,又有南瓜作為主食,不僅管飽還不怕胖。

4、懶人平底鍋蛋糕沒想到吧,連蛋糕都有懶人做法,蛋清打發(fā)好之后,與蛋黃糊翻拌均勻,放進(jìn)平底鍋中小火烙熟,連烤箱都不用,做起來非常簡(jiǎn)單方便,有點(diǎn)類似舒芙蕾的做法,做好以后淋上酸奶,松軟又香甜。

5、懶人微波爐咖喱飯咖喱是非常開胃下飯的醬,做咖喱飯本來就不難,而美食君還有更簡(jiǎn)單的咖喱飯制作方法。把胡蘿卜、土豆、洋蔥、和咖喱切成小塊,蔬菜一層一層放在碗中,最后鋪上咖喱和巧克力塊,加一小碗水,放進(jìn)微波爐中高火叮10分鐘就可以拿出來攪拌吃了。將煮好的米飯倒進(jìn)去,攪拌攪拌,連鍋都不用洗,這做法超適合懶人。

6、懶人萬能肉醬作為一個(gè)懶人,老干媽辣椒是必備的。但是美食君有一個(gè)肉醬的做法,做出來比老干媽還要好吃呢。做好了放在冰箱,可以舀一些來拌飯拌面,也能用來炒菜,真是比老干媽還好用,而且還有肉,太滿足了。懶人炒肉醬需要用到肉末、香菇、豆瓣醬,將香菇炒出水,再加肉末、豆瓣醬、生抽、料酒等調(diào)料去腥提味,稍微把醬汁炒干,味道超級(jí)鮮,也可以拌上一些白芝麻,肉醬就更香了。

學(xué)會(huì)了這6種懶人料理做法,是不是周末三餐都不用吃外賣也不用吃泡面了呢。而且特別簡(jiǎn)單,除了蒸雞胸肉比較花時(shí)間,別的十分鐘左右就能吃上了,特別適合懶人。