優(yōu)點(diǎn)：

不需要牛奶，淡奶油。乳糖不耐者推薦。 一、食材

口蘑 厚椰乳，油（我用的花生油），面粉 洋蔥，蒜，熟肉沫（拿點(diǎn)家里炒肉片一剪） 鹽，胡椒粉 二、步驟

1. 先干炒面粉到微黃，取出來(lái)放置。 2. 鍋里用油煎口蘑，再倒入洋蔥大蒜碎，煎差不多了放熟肉沫，然后一炒。 3. 面粉攪拌涼水均勻后，倒鍋里開大火，一冒泡即倒厚椰乳進(jìn)去。期間勺子一直攪拌防粘鍋。 4. 加入少量鹽胡椒粉調(diào)味。

圖 1 實(shí)際效果圖