什么是慢性炎癥？慢性炎癥對身體到底有哪些危害？
很多人可能會經(jīng)常出現(xiàn)口干舌燥，口腔潰瘍，胃脹肚痛的情況，這些不適感通常都與飲食有關(guān)，其中一個重要的因素就是體內(nèi)炎癥的應(yīng)激反應(yīng)。
炎癥可分為 急性炎癥 和 慢性炎癥 ，急性炎癥是身體對受損細(xì)胞，病毒和其他有害刺激的自然防御，它快速啟動并幫助身體自愈，通常幾個小時，幾天就消失了。
短期內(nèi)的急性炎癥對我們?nèi)梭w是好的，但是如果出現(xiàn)過量的炎癥反應(yīng)，甚至全身性的炎癥反應(yīng)，炎癥長期跟我們的身體做斗爭，那它產(chǎn)生的危害就非常大，長期的消化道癥狀，便秘腹瀉，關(guān)節(jié)炎，紅斑狼瘡，失眠等問題都是慢性炎癥的一個典型的表現(xiàn)，慢性炎癥還會讓我們胰島素的敏感性降低，它幾乎與所有健康問題和疾病都有關(guān)聯(lián)。
引起我們身體慢性炎癥的主要因素有以下5個因素：
1
高碳水飲食
是炎癥的主要原因
細(xì)胞因子是免疫系統(tǒng)分泌的蛋白質(zhì)，它是一種化學(xué)介質(zhì)，它們通過促進(jìn)細(xì)胞與細(xì)胞間的交流、刺激細(xì)胞向有感染、創(chuàng)傷和炎癥部位的移動來調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)。
下列圖片中所列的就是部分高碳水食物和容易引發(fā)炎癥的食物，也叫促炎食物
要想緩解炎癥，一定從飲食中減少或者去除這些食物，盡量選擇有機(jī)、原生的蔬菜、低糖水果、健康脂肪和蛋白質(zhì)等。
2
血糖失衡
直接導(dǎo)致炎癥
當(dāng)血糖升高時，胰島素從胰腺釋放出來，將血糖從血液中轉(zhuǎn)移到細(xì)胞中，胰島素的激增會導(dǎo)致血糖迅速下降，皮質(zhì)醇升高。
這種血糖和胰島素的快速波動，會產(chǎn)生炎癥細(xì)胞因子引起炎癥，炎癥細(xì)胞因子會干擾胰島素信號，導(dǎo)致胰島素抵抗增加和血糖升高。
當(dāng)你的血糖因不良的飲食習(xí)慣和胰島素抵抗而長期升高時，就會產(chǎn)生糖基化終產(chǎn)物(AGEs)，高水平的糖基化終產(chǎn)物，也會增加炎癥和氧化應(yīng)激，從而損害機(jī)體組織。
有很多疾病與高血糖、胰島素抵抗和慢性炎癥有關(guān)，例如2型糖尿病、心血管疾病、肥胖和高血壓等。
3
腸漏綜合癥
很多人可能不知道什么是腸漏？
主要是小腸的通透性異常增加，使得腸道毒素和未消化的食物顆粒進(jìn)入血液循環(huán)和淋巴循環(huán)當(dāng)中，炎癥因子漫布全身，引發(fā)一系列癥狀。
腸道內(nèi)壁或腸道屏障，調(diào)節(jié)分子通過血液的途徑，內(nèi)壁只有一層細(xì)胞，細(xì)胞之間緊密連接，只允許某些特定物質(zhì)通過。
腸漏綜合征就是當(dāng)細(xì)胞內(nèi)壁受到損害時，失去了控制特定物質(zhì)進(jìn)出的能力。
這種損害是由于許多不同的壓力源造成的，通常包括食用轉(zhuǎn)基因食品、農(nóng)藥、氯化水、抗生素和加工食品。
因此，細(xì)胞間的連接就會越來越松動，未消化的食物分子就可以進(jìn)入血液。
當(dāng)身體遇到這些未消化的食物微粒時，它就會發(fā)起攻擊，把它們誤認(rèn)為外來病原體，這會引起炎癥，導(dǎo)致食物過敏、減少自身免疫和營養(yǎng)吸收。
腸漏的人經(jīng)常會出現(xiàn)消化問題，如脹氣、腹脹、消化不良和便秘。
4
長期的失眠和睡眠不足
導(dǎo)致睡眠不足的主要因素
睡眠不足，還會導(dǎo)致血糖失衡和皮質(zhì)醇分泌增加，從而引發(fā)更多炎癥，這些炎癥與許多疾病有關(guān)例如：高血壓、糖尿病和肥胖癥等。 充足的睡眠可以減少炎癥，恢復(fù)大腦活力，老年癡呆癥就是因為β-淀粉樣蛋白毒素的積累導(dǎo)致的。
5
長期不斷的壓力
壓力還會導(dǎo)致一些不良行為，如不良的飲食習(xí)慣、酗酒、缺乏鍛煉和睡眠習(xí)慣差，從而導(dǎo)致更多的炎癥。
為了應(yīng)對慢性壓力而產(chǎn)生的促炎細(xì)胞因子會損傷神經(jīng)組織，引起行為變化，抑郁癥等疾病與這些促炎細(xì)胞因子有關(guān)。
由于長期的生理和心理壓力，引起的炎癥，也會影響消化系統(tǒng)。
壓力會激活中樞神經(jīng)系統(tǒng)中對應(yīng)的反應(yīng)，當(dāng)身體轉(zhuǎn)移能量去面對已感知到的威脅時，中樞神經(jīng)系統(tǒng)就會減緩甚至停止消化過程。
長期的壓力會導(dǎo)致消化系統(tǒng)疾病，比如：腸易激綜合征(IBS)
那么我們應(yīng)該如何改善我們的慢性炎癥呢？
善式給出4種降低慢性炎癥的方法：
1 改變我們的飲食結(jié)構(gòu)，少攝入高碳水食物
要減少身體的慢性炎癥，首先我們要改變我們飲食結(jié)構(gòu)，盡量少攝入高碳水化合物食物，精致加工的米，面食，淀粉類食物都屬于高碳水化合物，可以將食用的量減少到以前的一半，盡量多吃天然的牛羊肉，每周盡量保持1-2次的新鮮的魚類食物，在專業(yè)人員的指導(dǎo)下可以嘗試輕斷食。雖然可口的水果非常誘人，但是我們也應(yīng)該盡量避免高糖分的水果，可以嘗試甜度更低的水果，比如圣女果，牛油果等。
2 增加omega-3脂肪酸攝入，平衡炎癥因子
過量的omega-6脂肪酸會引起我們的慢性炎癥，而我們經(jīng)常使用的葵花籽油，花生油，玉米油和大豆油里面含有大量的omega-6脂肪酸，很容易攝入過量。建議你更換家里炒菜的食用油油，如果要炒菜，建議直接替換成橄欖油，或者用天然的豬油+亞麻籽油，所以一定要增加omega-3脂肪酸的攝入，來平衡我們體內(nèi)的炎癥因素。
3 保證優(yōu)質(zhì)的睡眠
充足的睡眠可以減少炎癥，恢復(fù)大腦活力，老年癡呆癥就是因為β-淀粉樣蛋白毒素的積累導(dǎo)致的。睡眠還能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)，重建保護(hù)和隔離神經(jīng)纖維的髓鞘。
其他改善睡眠的方法還有: 白天多曬太陽，避免人造光，使用遮光窗簾，戴眼罩，還有養(yǎng)成健康的睡眠習(xí)慣等。
4 保持適量的運動和積極的心態(tài)
每周保持150分鐘左右的中高強(qiáng)度運動和保持積極的心態(tài)是減少炎癥的兩個不錯的方法。還有深呼吸、冥想、日光浴、戶外活動、溫泉浴、和人聊天傾訴等方法，也可以緩解壓力，每天強(qiáng)化練習(xí)這些降壓方法，可以減少壓力和降低體內(nèi)的炎癥。
已經(jīng)有非常多的研究證明，慢性炎癥與很多慢病相關(guān)，肥胖，二型糖尿病，關(guān)節(jié)炎，失眠，心血管疾病等，所以只要我們減少炎癥反應(yīng)，就能減少或改善慢病的發(fā)生，善式建議大家如果有慢性疾病，不管是三高還是關(guān)節(jié)炎，失眠等癥狀，可都可以用以上的方法來改善你的慢病問題。
