檸檬，用鹽搓

對半切開，果肉挖出，果肉剪碎，過濾出檸檬汁

淡奶油加白砂糖加熱至微微沸騰

倒入檸檬汁攪拌，攪拌到液體變得有些濃稠就可以了，趁著微熱倒入檸檬殼兒中。

然后放入冰箱冷藏兩個小時。

爬一些檸檬皮屑(咋弄？)