【芝士土豆熱狗棒】

①鍋熱下橄欖油，熱狗腸煎2~3分鐘；

②土豆泥500g，取一些土豆泥鋪平在壽司竹簾上，加上馬蘇里拉芝士，加上熱狗腸，卷起成條狀；

③雞蛋3個、辣椒片1茶匙攪拌均勻，裹一層蛋液；

④再裹一層面包屑；

⑤油炸5分鐘。