中國最“上頭”的城市,隱匿了千年,卻因一碗粉讓全國人上癮!
01
“柳州,柳州”
你或許知道柳宗元這位引領(lǐng)文藝變革的文學(xué)巨匠,
或者聽過以實(shí)用而聞名的五菱汽車,
但很多人卻不知道在螺螄粉走紅之前,
柳州已經(jīng)擁有了許多代表性的符號。
作為廣西壯族自治區(qū)最大的生態(tài)工業(yè)城市,
柳州文化底蘊(yùn)極為深厚。
也正是因?yàn)槿绱耍?/p>
這座文化滋養(yǎng)的工業(yè)城市才散發(fā)出如此迷人的魅力。
這里既有江南水鄉(xiāng)的靈秀,
又有北國山川的豪放。
工業(yè)重鎮(zhèn)的繁榮與壯鄉(xiāng)都市的時(shí)尚前衛(wèi),
流露出這座千年文化名城獨(dú)有的魅力。
02
“柳州山水”
如果說螺螄粉是來柳州必須品嘗的美食,
那么「龍?zhí)豆珗@」則是來柳州必須游覽的景點(diǎn)。
這個(gè)位于市區(qū)的公園雖然免費(fèi),
但其風(fēng)景絕不遜色于那些需要付費(fèi)的景點(diǎn)。
由于其獨(dú)特的設(shè)計(jì),
園區(qū)只在北面和東面有出口通向外界,
成為柳州喧囂市區(qū)中的一處安靜之所。
作為典型的喀斯特自然山水景觀公園,
園內(nèi)分布著諸如雷山、龍山等24座小山峰,
蔥郁的樹木和群山簇?fù)碇拢?/p>
形成了自然屏障,
與高山和湖泊交相輝映。
進(jìn)入公園,
花朵在廣場上盛開,
山谷中的棕櫚搖曳生姿。
主干道兩旁的高大樹木使天空被完全遮蓋,
路邊綠草如茵;游泳池、5D影院和傣族風(fēng)格的別致建筑點(diǎn)綴其間。
在這里漫步,
沁人心脾的山林氣息撲面而來,
即使在盛夏時(shí)節(jié),
仍能感受到一股清新爽朗的感覺。
『鹿寨香橋巖風(fēng)景區(qū)』因擁有眾多地質(zhì)遺跡而被譽(yù)為“中國南方亞熱帶巖溶地貌景觀的縮影”。
其中香橋天生橋、峰叢等地,
作為典型代表被列入中國第一代《巖溶學(xué)詞典》
被譽(yù)為巖溶地質(zhì)博物館。
這個(gè)風(fēng)景區(qū)位于鹿寨縣中渡鎮(zhèn),
共分成老虎巖、香橋仙境、
響水涌泉和中渡古鎮(zhèn)四個(gè)景區(qū)。
當(dāng)然,
大部分游客都是前來觀賞這座天然石橋。
香橋宛如一座巨大的橫臥石橋,
橫跨于兩側(cè)峽谷的山巔之上,
橋洞高35米,寬40米,橋身厚達(dá)10米,
磅礴氣勢、雄偉壯觀。
『馬鞍山公園』是柳州市中心區(qū)最高的山峰之一。
因山體形狀猶如馬鞍而得名,
清晨的薄霧中好似一匹騰空的奔馬,
也有被稱為“天馬騰空”的美譽(yù)。
從山腳沿著石徑上行,
空氣特別清新,
攀登起來并不費(fèi)力,
幾十分鐘便可登頂。
站在山頂眺望,
柳州的全景盡收眼底,
壯觀的柳江“壺形”大彎、沿江的橋梁、兩岸崛起的高樓,
令人心曠神怡。
03
“柳州煙火”
『程陽侗族八寨景區(qū)』由八個(gè)不同的寨子組成。
這里坐落著世界四大歷史名橋之一的永濟(jì)橋,
整個(gè)橋梁無需任何鉚釘,完全采用榫槽銜接。
由于古寨名氣并不算特別大,
這里最原始的風(fēng)貌得以保留。
古寨散落在群山之中,
房前的河流縱橫交錯(cuò),
稻田漫布其中,
宛如歲月靜好的畫卷。
寨內(nèi)的村落因地勢高低錯(cuò)落有致,
石階陡峭,
房屋也留下了歲月的印記,
甚至連古鎮(zhèn)標(biāo)志性的紅燈籠都很少見。
如果時(shí)間允許,
可以在此處停留過夜,
慢慢享受內(nèi)心向往的慢生活。
『銅板屯』可以說是一個(gè)煥發(fā)新生的村子。
當(dāng)人數(shù)稀少時(shí),
全村只有7個(gè)老人和一條孤獨(dú)的黃狗。
然而,如今,銅板屯憑借成片的李花裝點(diǎn),
逐漸恢復(fù)了生機(jī)。
每逢春天,
當(dāng)李花盛放時(shí),
整個(gè)銅板屯就仿佛隱藏在潔白的花海之中。
走進(jìn)村落,
可以看到古樸的石板路、
錯(cuò)落有致的青瓦房、
滄桑的泥土墻、厚實(shí)的木門,
還有飄散著的炊煙......
這個(gè)復(fù)蘇的銅板屯不僅讓山坡上的李花盛開,
還喚起了游人心中的鄉(xiāng)愁。
04
“柳州歷史”
在柳州,古建筑「文廟」矗立在環(huán)繞綠水的現(xiàn)代建筑之間。
然而,因1928年大火的蔓延,
現(xiàn)在看到的文廟實(shí)際上是在2010年重新修建的。
站在文昌閣上俯瞰柳江,
晚上的夜景也別具一番風(fēng)味。
歷經(jīng)兩千多年的興衰滄桑,
文廟已不再只是一座建筑,
它已成為中華文化的象征之一。
『柳侯公園』是廣西唯一入選國家重點(diǎn)公園的公園。
整體風(fēng)格以江南為主,
這里不僅可以參觀柳侯祠,
還能看到許多散步的人和一些下棋的老人。
如果有機(jī)會,
可以早早來這里漫步一大圈。
綠蔭蔽日的茂密林木,清風(fēng)拂面,
樹葉落地的沙沙聲環(huán)繞在耳邊。
有時(shí)路過幾位結(jié)伴而行的朋友,
或者獨(dú)自一人的老者,
都在享受美好的一天的開始。
柳州是廣西唯一的工業(yè)城市,
而柳州工業(yè)博物館的建成填補(bǔ)了廣西工業(yè)類博物館的空白。
這里展示了柳州近百年的工業(yè)發(fā)展史,
從戰(zhàn)爭時(shí)期的戰(zhàn)斗機(jī)到汽車工業(yè)的進(jìn)步,
都能讓你大開眼界。
05
“柳州味道”
一碗螺螄粉,
幾乎可以代表整個(gè)柳州城。
因?yàn)檫@碗螺螄粉,
柳州被戲稱為“臭城”。
抵達(dá)柳州的一刻,
迎面而來的不僅僅是那熟悉的“臭味”,
更多的是對這碗美食的期待與獨(dú)特。
第一次嘗試螺螄粉時(shí)或許會抱有拒絕的心態(tài),
但一旦品嘗過后,
就會被其鮮甜的味道所征服,
此后再也無法忘懷。
當(dāng)我們被網(wǎng)上售賣的速食螺螄粉所饞倒時(shí),
柳州人卻笑而不語。
因?yàn)檎嬲拿胤讲赜诹莸穆菸嚪鄣曛小?/p>
帶有紅油的湯沸騰著,
聞起來有些臭臭的,
但一品嘗卻意外地鮮美。
喜歡酸味的柳州人,
會往粉里加入兩勺辣椒酸濃郁味道,
這才算得上是真正的美味。
不來柳州,
很多人都以為螺螄粉只有這個(gè)一種吃法。
實(shí)際上炒螺螄粉、拌螺螄粉,
美味程度不亞于湯粉,
濃縮了所有靈魂小料,
那種濃郁的味道更上頭!
若是覺得一碗粉有些單調(diào)的,
還可以加上自己喜歡的鹵味。
鹵豆干、鴨頭、鴨腳、螺螄、酸甜豬腳,
牛肚、肥腸、雞爪......就問你饞不饞。
然而,柳州的美食遠(yuǎn)不止于此。
除了獨(dú)特的螺螄粉,
還有層次豐富的三江油茶、
五彩繽紛的五色糯米飯、
甘香的柳城云片糕,
以及其他美食如銅瓢粑、柳州露水湯圓、融安燒炙、粗粉、扁粉、
湯粉、卷粉、撈粉、涼拌粉、燒鴨粉、豬腳粉、生榨粉、水油堆、
艾粑粑、冰渣豆腐花、芋頭糕、三江粽......
總有一種味道能征服你的味蕾。
除了美食,柳州還以其恬靜與生機(jī)共存而聞名。
僅需3元,你就可以穿梭于整個(gè)城市;
30元足以品嘗到螺螄粉各種鹵味。
住在這里的人們會在花開時(shí)駐足欣賞美景,
會在肚子餓時(shí)進(jìn)一家小館品嘗美食,
會在休閑時(shí)刻去公園散步,
或者去周邊山林中享受幾天寧靜的遠(yuǎn)離喧囂的時(shí)光。
柳州
雖然名聲不久前崛起,
但這里的悠閑生活已經(jīng)代代相傳。
也許你不喜歡螺螄粉的味道,
但你一定會愛上這座工業(yè)城市獨(dú)有的浪漫情調(diào)。
— END —