蘇格蘭吉拉酒廠（Jura Distillery）創(chuàng)建于1963年，隸屬于懷特麥凱集團(tuán)（Whyte & Mackay Ltd.），是一家較為年輕的威士忌酒廠。其位于蘇格蘭吉拉島（Isle of Jura）上，吉拉島就在蘇格蘭著名的威士忌產(chǎn)區(qū)艾雷島（Isle of Islay）旁邊，島上人煙十分稀少，要不是因?yàn)橛幸蛔茝S，恐怕早就成為荒島了。近幾十年以來(lái)，威士忌熱潮席卷全球，隨之也帶動(dòng)了吉拉酒廠日漸興旺。不過(guò)即使如此，吉拉島上近年來(lái)也只有200個(gè)左右的常駐居民?？墒菎u上的馬鹿（Red deer，也稱：紅鹿或赤鹿）卻非常的多（據(jù)說(shuō)超過(guò)5000頭），遠(yuǎn)超過(guò)島上人類的數(shù)量，甚至可以說(shuō)在吉拉島上，吉拉酒廠以外的地方，平?？吹今R鹿出沒并沒什么奇怪的，而碰到人類出沒才算是稀奇。?

為了頌揚(yáng)吉拉島上熱情好客且富有活力的社區(qū)精神，吉拉酒廠推出了一款全新的威士忌——Jura 14 Year Old American Rye Cask。這款酒先是熟成于美國(guó)白橡木波本桶（American White Oak ex-bourbon barrels），然后在美國(guó)黑麥威士忌橡木桶（American rye whisky barrels）中進(jìn)行了過(guò)桶，酒齡為14年，酒精度數(shù)為40% ABV，容量為700ml。?

官方酒評(píng)如下：

顏色：

暖金色；

聞香：

吉拉經(jīng)典的新鮮柑橘和香草香氣，與美國(guó)黑麥威士忌桶帶來(lái)的草本氣息和花香交織平衡，還散發(fā)著芒果、新鮮薄荷以及杏仁碎香氣；

品飲：

帶有飽滿的太妃糖蘋果和山核桃餡餅風(fēng)味，隨后肉桂、充滿活力的香草、蜂蜜、可可和榛子風(fēng)味層疊而出；

尾韻：

溫暖且富有堅(jiān)果風(fēng)味，并帶有太妃糖、楓糖漿、番石榴和柔順的木質(zhì)香料風(fēng)味。?

目前這款酒已經(jīng)在英國(guó)上市開售，官方建議零售價(jià)為42英鎊，找到幾個(gè)銷售地址分享給大家，詳見文末。如果您感興趣，且身在英國(guó)，或在英國(guó)有購(gòu)酒渠道，可以去看看。未來(lái)這款酒還將陸續(xù)在全球精選零售市場(chǎng)上市開售，飲食視界將保持關(guān)注，未來(lái)如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?lái)。

https://www.tesco.com/groceries/en-GB/products/310154107

https://www.sainsburys.co.uk/gol-ui/product/jura-single-malt-scotch-whisky-70cl

https://groceries.asda.com/product/scotch-malt-whisky/jura-single-malt-scotch-whisky/1000351252795?