患有卵巢囊腫的女性朋友在日常生活中可以多吃西藍(lán)花、紅蘿卜以及苦瓜來幫助改善卵巢囊腫，這三種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，可以為人體提供營(yíng)養(yǎng)，卵泡越養(yǎng)越好。

1、魚類

魚類含有高生物價(jià)值且容易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、有益心血管健康的脂肪酸、較低的膽固醇和較為豐富的常量元素和微量元素等，這些都使得魚類在維護(hù)人體健康，特別是心臟健康方面扮演者重要的角色。研究證明，常吃魚類有助于降低心血管疾病的發(fā)生。美國(guó)糖尿病學(xué)會(huì)將“每周吃2~3次魚，特別是海魚”作為膳食的推薦原則。

2、花椰菜

包括西蘭花等，不僅味道香，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是比其他蔬菜高許多倍，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)4%，胡蘿卜素的含量是菠菜的3倍，維生素B2和維生素C的含量也極為豐富，被稱為蔬菜中的上品。更重要的是，西蘭花中有一定含量的抗氧化物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防氧化損傷，包括預(yù)防心血管疾病，有一定的益處。

3、酸奶

酸奶能量密度高，更含有多達(dá)20多種的營(yíng)養(yǎng)素，特別是鈣的含量和吸收率和鮮奶不相上下，很多因乳糖酶缺乏而不能用鮮奶的人，就可以用酸奶代替，酸奶在加工的過程中大部分乳糖被破壞，因此可以大大提高耐受性。另外，酸奶中含有充足的乳酸菌、適宜的酸度，經(jīng)常喝酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生，提高免疫能力。

4、菇類

菇類的主要的營(yíng)養(yǎng)成分是多糖體，比如香菇中的香菇多糖，草菇和金針菇中的冬菇素等。這些物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化和抗癌作用。另外，食用的菇類除了含有多糖體外，還含有比較多的蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B12等，也可以增強(qiáng)身體的免疫力與解毒能力。

5、大豆

大豆是僅次于肉、蛋、奶的另一類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，同時(shí)不含膽固醇，有助于預(yù)防心血管疾病。黃豆中含有豐富的微量元素鉬和硒，可以減輕亞硝胺對(duì)細(xì)胞遺傳物質(zhì)的損傷，并能修復(fù)受損的組織，能顯著地抑制食管癌的發(fā)生和發(fā)展。另外，黃豆中含有的植物固醇、大豆皂苷、六磷酸肌醇還有抑制結(jié)腸癌和直腸癌的作用。

6、洋蔥

洋蔥中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素和鈣、鐵、磷、硒等微量元素以及多種化學(xué)物質(zhì)，幾乎不含脂肪，洋蔥是目前所知唯一有前列腺素A的植物。這種物質(zhì)是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，能舒張血壓，降低血液黏度，增強(qiáng)冠狀動(dòng)脈血流量，減少血管的壓力，具有降低血壓和預(yù)防冠心病的作用。洋蔥中含有大量的植物殺菌劑，具有很強(qiáng)的殺菌能力，對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、痢疾桿菌、結(jié)核桿菌、大腸桿菌等多種病菌都具有殺滅和抑制作用。洋蔥所含的微量元素硒是一種極強(qiáng)的抗氧化劑，具有防癌、抗癌及延緩衰老的作用。

7、橄欖油

經(jīng)常食用橄欖油可以防止骨質(zhì)疏松，預(yù)防鈣質(zhì)流失，有預(yù)防消化系統(tǒng)疾病、膽結(jié)石、心臟病、高血壓，減少癌癥發(fā)病率以及降低胃酸、血糖等作用，因此，橄欖油被公認(rèn)為是綠色保健食用油。

8、獼猴桃

獼猴桃含有大量的維生素C，每百克鮮果中含有的維生素C100-400毫克，比柑橘高5-10倍，比蘋果和梨高20-30倍，所以有維生素C果的美稱。果實(shí)中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)元素，是一種獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)水果。另外，獼猴桃的果膠對(duì)鋁、汞或其他中毒性職業(yè)病具有解毒作用，對(duì)放射性損傷也有一定的治療作用。