我的一位病人，人很年輕，才30歲，因?yàn)橛颐{下隱隱作痛、脹悶不舒、小便量多、納差、腹脹有一個(gè)多月了，怕身體出現(xiàn)大問(wèn)題，于是趕緊來(lái)醫(yī)院就診。患者身高171cm，體重80kg，平時(shí)尤其喜歡油膩的食物，常吃紅燒肉、回鍋肉等高油食品，肝區(qū)叩擊明顯疼痛，我號(hào)脈及看了舌苔，脈弦滑，舌質(zhì)紅，苔白，做了B超，顯示肝臟大小正常，管道系統(tǒng)模糊，肝內(nèi)光點(diǎn)回聲細(xì)密，提示是脂肪肝。ALT68，膽固醇7.22，三酰甘油3.65，乙肝病毒標(biāo)志物檢查陰性。診斷為脂肪肝，以健脾和胃消食、活血化瘀行氣、疏肝祛濕化痰為治法。

看完了上面的案例，我們來(lái)普及兩個(gè)脂肪肝的小知識(shí)。

首先是脂肪肝的分類(lèi)

根據(jù)病情的輕重，脂肪肝可以分為輕度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝。具體是怎樣劃分的呢？輕度脂肪肝：脂肪含量超過(guò)肝臟重量的5-10%左右；中度脂肪肝：脂肪含量是肝臟重量的10-25%之間；重度脂肪肝：脂肪含量超過(guò)肝臟重量的25%。

另外，脂肪肝還可以為分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝，其中非酒精性脂肪肝常常是由于飲食和肥胖的原因，而酒精性脂肪肝往往是由于長(zhǎng)期酗酒造成的。

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其次，有了脂肪肝當(dāng)然不能坐以待斃，那要怎樣改善脂肪肝呢，這里教你6大方法：

第一：戒酒。必須嚴(yán)格戒酒，這是所有肝病患者必須遵守的鐵律，不管是脂肪肝還是酒精肝都必須做到這一點(diǎn)。

第二：減肥。對(duì)于體重超過(guò)健康值的肥胖人群必須進(jìn)行減肥。

第三：多吃雜糧。比如玉米、蕎麥、糙米、黑豆等，這些是很有益于脂肪肝患者的身體健康的。這類(lèi)食品能令飽腹感增強(qiáng)，同時(shí)對(duì)血糖影響相對(duì)較小，而且還富含維生素和礦物質(zhì)。

第四：不能只吃素。不是吃素就能逆轉(zhuǎn)脂肪肝，肝臟需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，做個(gè)形象的比喻，蛋白質(zhì)就是肝臟里的搬運(yùn)工，它是能夠以脂蛋白的形式清除肝內(nèi)積存的脂肪，從而促進(jìn)肝內(nèi)細(xì)胞的修復(fù)、再生。

第五：忌口零食。蛋糕、奶茶這些有礙健康的零食千萬(wàn)不要再吃了。

第六：不要盲目限制攝入脂肪。有些患者覺(jué)得一旦得了脂肪肝，就一點(diǎn)兒脂肪都不能吃了，這種想法是不對(duì)的。因?yàn)閷?duì)于人體來(lái)說(shuō)，某些脂肪酸是必須的，而這些需要從脂肪中獲得。

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