澳門訊 2月11日，本報(bào)記者從澳門市政署獲悉，該署持續(xù)對(duì)飲食場(chǎng)所的隔油井及地盤排污進(jìn)行巡查，去年分別巡查隔油井近1,200次、地盤排污超過700次，并對(duì)違規(guī)情況作出處罰。澳門市政署呼吁業(yè)界加強(qiáng)清潔隔油井及地盤廢水過濾設(shè)備，并已制作相關(guān)指引供業(yè)界參考，共同維護(hù)公共下水道暢通。

針對(duì)飲食場(chǎng)所在烹煮過程中會(huì)產(chǎn)生大量油脂的污水，油脂污水長期未經(jīng)隔油井有效過濾下排入公共下水道系統(tǒng)，油脂容易于渠內(nèi)積聚，令下水道出現(xiàn)淤塞，清理工作亦耗費(fèi)大量人力和時(shí)間，故業(yè)界應(yīng)自律定期清理隔油井，保障渠道暢通。市政署于2021年共進(jìn)行1,192次飲食場(chǎng)所隔油井的巡查工作、開立實(shí)況筆錄213宗，并對(duì)數(shù)宗于復(fù)查期間仍未改善的飲食場(chǎng)所執(zhí)行封閉場(chǎng)所處罰。

另外，地盤將未經(jīng)有效過濾及處理的施工廢水違規(guī)排放至公共下水道，大量英泥沙漿等建筑物料容易于下水道內(nèi)沈積固結(jié)，阻塞渠道及對(duì)渠體造成破壞，且單靠一般清渠措施亦難以有效清除，部分淤塞情況需要進(jìn)行工程整治及更換。市政署除于施工前向工程責(zé)任方提供接駁街渠及濾水設(shè)備的技術(shù)指引外，亦持續(xù)派員監(jiān)察地盤外周邊渠網(wǎng)情況；并恒常與工務(wù)部門展開聯(lián)合巡查及召開技術(shù)會(huì)議，協(xié)調(diào)及跟進(jìn)地盤廢水排放工作。去年共巡查地盤排污701次，對(duì)地盤違規(guī)排放行為發(fā)出實(shí)況筆錄或控訴書共52宗。

為提升業(yè)界對(duì)隔油井保養(yǎng)及地盤廢水過濾的認(rèn)知，澳門市政署已制作《隔油井保養(yǎng)知多少》及《認(rèn)識(shí)地盤廢水過濾設(shè)備》資訊；分別以簡明圖文介紹隔油井清潔及保養(yǎng)注意事項(xiàng)、隔油井功能的檢測(cè)準(zhǔn)則等，讓業(yè)界清晰對(duì)隔油井使用方面的認(rèn)知；以及介紹地盤廢水過濾設(shè)備的設(shè)置目的、清潔保養(yǎng)及相關(guān)法律等，方便業(yè)界知悉及向下線工友作宣導(dǎo)。（文|中國基建報(bào) 張敏新）