近幾年，休閑零食的生意正在以肉眼可見的速度迅猛發(fā)展。

隨著我國人均收入水平不斷提高，消費者的消費能力增強，人們逐漸從繁重的勞作中解脫出來，休閑時間增多，享用休閑零食的需求也逐漸增多。據《2022年中國休閑零食行業(yè)研究報告》數據顯示，近7年，中國休閑零食市場每年復合增長率維持在11%左右。

同時，一些零食量販連鎖品牌，以低價、品類豐富、零售等為特點，打開了零食行業(yè)新風口。

起步于2021年的街頭饞嘴，已經開始全國化布局，在短短2年時間內就開出了100+門店，這項成績讓行業(yè)內外紛紛側目。“花更少的錢，過更好的生活”，街頭饞嘴已然跳出傳統(tǒng)，更加匹配年輕消費群體的胃口。

街頭饞嘴零食量販連鎖品牌瘋狂跑馬圈地的背后，到底是什么在支撐？

引領新消費熱潮，供應鏈建設成核心

品牌快速發(fā)展的背后，想要敏捷地應對市場變化，及時滿足消費者的需求，優(yōu)質高效的“供應鏈”管理體系是關鍵。

為了更好地穩(wěn)定貨源、去除中間溢價，堅持“好產品，賣便宜”的核心消費理念，街頭饞嘴依托總公司的供應鏈優(yōu)勢，在嚴苛的篩選下，街頭饞嘴僅對接國內一線廠商，鏈接全球零食產品資源，在全球擁有多個品牌合作商，從源頭把控產品品質，減少中間環(huán)節(jié)。

此外，街頭饞嘴總公司在1990年經營食品供應鏈起家，歷經三十余年發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展成為一家集零食研發(fā)生產、倉儲批發(fā)、食品運輸于一體的大型食品供應鏈公司。擁有大量自有品牌商品，精準覆蓋不同年齡層消費市場。優(yōu)質高效的供應鏈體系，來源無憂的高質量產品，都成為了街頭饞嘴快速發(fā)展的核心保障。

持續(xù)強化物流運輸，也是街頭饞嘴供應鏈體系建設的重要一環(huán)。目前街頭饞嘴擁有10000m2+的工廠，在全國設立了25個渠道分銷網絡及多個辦事處，專門服務于街頭饞嘴旗下各大加盟與直營門店，24小時內響應，快速配貨，大大提升了整體門店的運營效率。

打通了供應鏈環(huán)節(jié)后的街頭饞嘴，不僅能拿下低價格、大規(guī)模、多品類的產品，也無需被連鎖商超、KA渠道收取高額的進場費、條碼費等，商品來到消費者手上，自然足夠便宜。

被驗證的加盟模式，實現(xiàn)快速擴張

近兩年，零食店吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的目光，也出現(xiàn)了快速擴張的勢頭。

但對于想開個體店的創(chuàng)業(yè)者來說，雖然可以省掉一筆加盟費，但相較于連鎖品牌在供應鏈上的規(guī)模優(yōu)勢，個人小店則幾乎沒有議價能力，品牌不如別人響亮、進貨種類又不夠多，產品還更貴，如何生存也是一個極大的難題。

于是許多想要加入零食賽道的人，選擇以加盟街頭饞嘴的方式進行創(chuàng)業(yè)，因為街頭饞嘴這種短時間內開出多店的加盟模式是被市場驗證過的，于創(chuàng)業(yè)者而言，自然會比個人小店抑或是經銷模式來得更加吸引人。

同時，街頭饞嘴總部的運營扶持政策對于創(chuàng)業(yè)者來說正是剛需。例如街頭饞嘴的總部擁有一個經驗豐富的運營團隊，在初期的門店選址上會由他們親臨加盟商當地，通過相關市場調查，最終來確定加盟店地址。因此，哪怕是毫無經驗的新手也能順利選好店面位置。此外，街頭饞嘴還在運營方面進行全方位解析，包括店鋪運營、銷售技巧、服務標準、商品陳列、商品導購等，讓加盟商經營安心。

街頭饞嘴這種低毛利、高周轉的生意模式，不設陳列費、條碼費等渠道費用，省去了中間環(huán)節(jié)；賬期更短、費率更低、規(guī)模更大的門店網絡又能提升品牌與上游的議價能力。其中的價格空間讓利給終端消費者，使終端零售價低于傳統(tǒng)商超、便利店等業(yè)態(tài)。

如今，街頭饞嘴憑借多年積淀的供應鏈優(yōu)勢，正在充分釋放“價值帶”的路上。在積極進行全國化、全渠道布局的途中，門店也在不斷通過加盟業(yè)務逐步擴大版圖，讓街頭饞嘴的品牌勢能掀起新一輪零食加盟風潮！