【全新修訂】：2023年8月

《出版單位》：鴻晟信合研究院

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中國食品市場(chǎng)發(fā)展調(diào)研及未來前景規(guī)劃建議報(bào)告2023-2030年【報(bào)告目錄】

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第一章 全球化中的中國食品市場(chǎng)

1.1全球化中的中國食品市場(chǎng)

1.1.1全球化中的中國食品市場(chǎng)

1.1.2提高中國食品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的措施

1.2中國食品市場(chǎng)國際分析

第二章 中國食品行業(yè)發(fā)展分析

2.1中國食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1.1中國食品工業(yè)現(xiàn)狀

2.1.4食品工業(yè)發(fā)展存在問題分析

2.2 2020-2022年食品行業(yè)發(fā)展及變化趨勢(shì)

2.3 2020-2022年食品工業(yè)結(jié)構(gòu)及變化趨勢(shì)

2.3.1大型企業(yè)發(fā)展分析

2.3.2中型企業(yè)發(fā)展分析

2.3.3小型企業(yè)發(fā)展分析

第三章 中國食品對(duì)外貿(mào)易分析

3.1中國食品所屬行業(yè)進(jìn)出口分析

3.2 2020-2022年中國農(nóng)產(chǎn)品所屬行業(yè)進(jìn)出口分析

3.3影響中國食品所屬行業(yè)進(jìn)出口的因素分析

3.3.1食品安全問題

3.3.2“反傾銷”

3.3.3“綠色壁壘”

3.3.4國內(nèi)食品安全體系

3.3.4市場(chǎng)開放

第四章 食用油市場(chǎng)調(diào)研

4.1食用油市場(chǎng)調(diào)研

4.1.1食用油市場(chǎng)成長(zhǎng)性分析

4.1.2中國食用植物油價(jià)格走勢(shì)

4.1.3中國食用植物油市場(chǎng)供需

4.1.4國內(nèi)食用植物油市場(chǎng)特點(diǎn)

4.1.5國內(nèi)植物油市場(chǎng)對(duì)外依賴度

4.1.6國內(nèi)食用植物油市場(chǎng)形勢(shì)

4.2食用油所屬行業(yè)運(yùn)行分析

第五章 2020-2022年方便食品市場(chǎng)調(diào)研

5.1方便食品行業(yè)生產(chǎn)情況

5.2方便食品行業(yè)發(fā)展

第六章 休閑食品市場(chǎng)調(diào)研

6.1休閑食品市場(chǎng)調(diào)研

6.1.1中國休閑食品市場(chǎng)規(guī)模

6.1.2休閑食品市場(chǎng)地域特征

6.1.3中國休閑食品市場(chǎng)前景

6.1.4休閑食品消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研

6.2休閑食品行業(yè)發(fā)展

6.2.1休閑食品行業(yè)現(xiàn)狀

6.2.2休閑食品發(fā)展趨勢(shì)

6.3休閑食品品發(fā)展分析

6.3.1品格局特征

6.3.2品投資前景

6.3.3品發(fā)展趨勢(shì)

第七章 2020-2022年肉制品市場(chǎng)調(diào)研

7.1肉制品市場(chǎng)調(diào)研

7.1.1中國肉制品市場(chǎng)現(xiàn)狀

7.1.2渠道運(yùn)作分析——案例：雙匯肉制品

7.1.3肉制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

7.1.4肉制品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

7.2肉制品行業(yè)發(fā)展

第八章 糖果市場(chǎng)調(diào)研

8.1糖果行業(yè)生產(chǎn)情況

8.1.1 2019年糖果行業(yè)產(chǎn)量

8.1.2 2022年糖果行業(yè)產(chǎn)量

8.2糖果行業(yè)發(fā)展

8.2.1 2019年中國糖果行業(yè)發(fā)展

8.2.2 2022年中國糖果行業(yè)發(fā)展

8.2.3中國糖果行業(yè)新品趨勢(shì)

第九章 焙烤食品市場(chǎng)調(diào)研

9.1焙烤食品市場(chǎng)調(diào)研

9.1.1焙烤食品市場(chǎng)現(xiàn)狀

9.1.2中國餅干市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

9.1.3中國餅干市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

9.2焙烤食品行業(yè)發(fā)展

9.2.1 2020-2022年中國糕點(diǎn)、面包行業(yè)發(fā)展

9.2.2餅干及其他焙烤食品行業(yè)發(fā)展

9.3焙烤食品行業(yè)生產(chǎn)情況

9.3.1 2022年餅干行業(yè)產(chǎn)量

9.3.2 2022年糕點(diǎn)行業(yè)產(chǎn)量

第十章 罐頭食品市場(chǎng)調(diào)研

10.1罐頭食品市場(chǎng)調(diào)研

10.1.1中國罐頭市場(chǎng)總體情況分析

10.1.2中國罐頭市場(chǎng)格局分析

10.1.3中國罐頭市場(chǎng)發(fā)展特征分析

10.1.4中國罐頭市場(chǎng)存在的問題分析

10.2罐頭食品行業(yè)發(fā)展

10.2.1 2019年中國罐頭行業(yè)發(fā)展

10.2.2 2022年中國罐頭行業(yè)發(fā)展

10.3罐頭食品行業(yè)生產(chǎn)情況

10.3.12019年罐頭產(chǎn)量

10.3.22022年罐頭產(chǎn)量

第十一章 食品飲料市場(chǎng)調(diào)研

11.1食品飲料市場(chǎng)調(diào)研

11.1.1 2019年中國飲料市場(chǎng)調(diào)研

11.1.2 2022年中國飲料市場(chǎng)調(diào)研

11.2食品飲料行業(yè)發(fā)展

11.2.1 2019年中國飲料行業(yè)發(fā)展

11.2.2 2022年中國飲料行業(yè)發(fā)展

11.3食品飲料行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)分析

11.3.1露露集團(tuán)

11.3.2娃哈哈集團(tuán)

第十二章 食品工業(yè)包裝市場(chǎng)調(diào)研

12.1食品包裝材料發(fā)展分析

12.2食品包裝行業(yè)發(fā)展分析

12.2.1食品包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)研

12.2.2國際食品包裝發(fā)展趨勢(shì)

12.2.3中國食品包裝行業(yè)預(yù)測(cè)

12.3食品與包裝機(jī)械行業(yè)調(diào)研

12.3.1中國食品與包裝機(jī)械行業(yè)發(fā)展

12.3.2中國食品包裝機(jī)械發(fā)展空間

12.3.3中外食品包裝機(jī)械的比較

12.3.4食品包裝機(jī)械行業(yè)存在的問題

第十三章 北京食品市場(chǎng)

13.1北京食品地方法規(guī)政策

13.1.1北京市食品安全條例

13.1.2北京食品納入法制管理

13.1.3北京為食品立法問題食品廠家必須召回

13.2北京地區(qū)食品行業(yè)投資

13.2.1北京建國內(nèi)糧油食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地

13.2.2新北京特產(chǎn)食品面市

13.3北京地區(qū)食品行業(yè)運(yùn)行

13.3.1 2020-2022年北京地區(qū)食品銷售及變化趨勢(shì)

13.3.2 2020-2022年北京地區(qū)食品出貨值變化

13.4北京地區(qū)食品行業(yè)生產(chǎn)

13.4.1 2019年北京食品生產(chǎn)及變化趨勢(shì)

13.4.2 2022年北京食品生產(chǎn)及變化趨勢(shì)

第十四章 上海食品市場(chǎng)

14.1上海食品地方法規(guī)政策

14.1.1上海食品管理辦法征求意見

14.1.2上海擬實(shí)行食品“黑名單”制度

14.2上海地區(qū)食品行業(yè)投資

14.2.1冰島收購上海食品企業(yè)

14.2.2上海食品業(yè)規(guī)模重組

14.3上海地區(qū)食品行業(yè)運(yùn)行

14.3.1 2020-2022年上海地區(qū)食品銷售及變化趨勢(shì)

14.3.2 2020-2022年上海地區(qū)食品出貨值變化

14.4上海地區(qū)食品行業(yè)生產(chǎn)

14.4.1 2019年上海食品生產(chǎn)及變化趨勢(shì)

14.4.2 2022年上海食品生產(chǎn)及變化趨勢(shì)

第十五章 廣東食品市場(chǎng)

15.1廣東食品地方法規(guī)政策

15.1.1廣東以立法形式確立食品召回制度

15.1.2廣東省食品安全條例

15.2廣東地區(qū)食品行業(yè)投資

15.2.1廣東湛江國聯(lián)投資水產(chǎn)品

15.2.2香港業(yè)界擴(kuò)大在廣東投資農(nóng)產(chǎn)品

15.3廣東地區(qū)食品行業(yè)運(yùn)行

15.3.1 2020-2022年廣東地區(qū)食品銷售及變化趨勢(shì)

15.3.2 2020-2022年廣東地區(qū)食品出貨值變化

15.4廣東地區(qū)食品行業(yè)生產(chǎn)

15.4.1 2019年廣東食品生產(chǎn)及變化趨勢(shì)

15.4.2 2022年廣東食品生產(chǎn)及變化趨勢(shì)

第十六章 中國食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

16.1食品戰(zhàn)略集群分析

16.1.1外資企業(yè)

16.1.2民營(yíng)企業(yè)

16.1.3中小企業(yè)

16.2食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

16.2.1食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)

16.2.2食品行業(yè)新競(jìng)爭(zhēng)方式

16.3休閑食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

第十七章 中國食品加工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析

17.1河南雙匯實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司

17.1.1企業(yè)簡(jiǎn)介

17.1.2主營(yíng)產(chǎn)品

17.1.3競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

17.1.4財(cái)務(wù)狀況

17.2頂新

17.2.1企業(yè)簡(jiǎn)介

17.2.2主營(yíng)產(chǎn)品

17.2.3競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

17.2.4財(cái)務(wù)狀況

17.3嘉里糧油（中國）有限公司

17.3.1企業(yè)簡(jiǎn)介

17.3.2主營(yíng)產(chǎn)品

17.3.3競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

17.3.4財(cái)務(wù)狀況

17.4統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)

17.4.1企業(yè)簡(jiǎn)介

17.4.2主營(yíng)產(chǎn)品

17.4.3競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

17.4.4財(cái)務(wù)狀況

17.5河南思念食品股份有限公司

17.5.1企業(yè)簡(jiǎn)介

17.5.2主營(yíng)產(chǎn)品

17.5.3競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

17.5.4財(cái)務(wù)狀況

17.6達(dá)能集團(tuán)

17.6.1企業(yè)簡(jiǎn)介

17.6.2主營(yíng)產(chǎn)品

17.6.3競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

17.6.4財(cái)務(wù)狀況

第十八章 消費(fèi)者分析

18.1食品行業(yè)消費(fèi)重點(diǎn)走勢(shì)分析

18.2食品行業(yè)廣告投放分析

18.3消費(fèi)者行為分析

18.3.1消費(fèi)者細(xì)分

18.3.2消費(fèi)者購買食品渠道

18.3.3消費(fèi)者購食品心理

18.3.4消費(fèi)者購食品習(xí)慣

18.3.5消費(fèi)者對(duì)食品的滿意度

18.3.6消費(fèi)者食品購買主要慮因素

18.3.7消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)注度調(diào)查

18.4東營(yíng)市消費(fèi)者調(diào)查

18.5農(nóng)村消費(fèi)者調(diào)查分析

18.6食品飲料消費(fèi)者調(diào)查分析

18.7茶飲料消費(fèi)調(diào)查分析

18.8碳酸飲料消費(fèi)者調(diào)查分析

18.9果汁消費(fèi)終端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析

18.10瓶裝飲用水消費(fèi)者調(diào)查

18.11乳制品消費(fèi)者調(diào)查分析

第十九章 食品消費(fèi)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析分析

19.1休閑食品市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析

19.2冷藏食品市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析

19.3食品飲料市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析

19.4咖啡食品市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析

19.5兒童食品市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析

第二十章 中國食品渠道營(yíng)銷策略分析

20.1食品銷售渠道策略及銷售網(wǎng)絡(luò)模式分析

20.1.1食品渠道網(wǎng)絡(luò)中存在問題分析

20.1.2國際食品營(yíng)銷新趨勢(shì)

20.1.3新型食品渠道網(wǎng)絡(luò)模式

20.1.4食品銷售渠道構(gòu)成及變化

20.2食品經(jīng)銷商管理及管理要點(diǎn)

20.2.1如何選擇經(jīng)銷商

20.2.2如何激勵(lì)經(jīng)銷商的銷售

20.2.3如何防范經(jīng)銷商沖突

20.2.4如何保持終端競(jìng)爭(zhēng)力

第二十一章 中國食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè)

21.1食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

21.1.1烘焙食品發(fā)展趨勢(shì)

21.1.2調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

21.1.3糖果行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

21.1.4食品包裝發(fā)展趨勢(shì)

21.2中國食品行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)

21.2.1食品消費(fèi)總體趨勢(shì)

21.2.2食品飲料消費(fèi)趨勢(shì)

21.2.3休閑食品消費(fèi)趨勢(shì)

21.2.4糖果行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)

21.3全球食品市場(chǎng)預(yù)測(cè)

21.3.1年全球烈酒市場(chǎng)預(yù)測(cè)

21.3.2 2022-2028年全球葡萄酒市場(chǎng)預(yù)測(cè)

21.4中國食品細(xì)分市場(chǎng)預(yù)測(cè)

21.4.1 食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

21.4.2 飲料總產(chǎn)量情況預(yù)測(cè)

21.4.3 白酒業(yè)利潤(rùn)預(yù)測(cè)

21.4.4 黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

21.4.5 瓶裝飲用水市場(chǎng)前景分析

21.4.6 葡萄酒消費(fèi)預(yù)測(cè)

21.4.7 乳制品市場(chǎng)預(yù)測(cè)

圖表目錄：

圖表 2018-2021年中國主要食品工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量對(duì)比

圖表 “十四五”期間全國食品工業(yè)發(fā)展成就綜述

圖表 2018-2021年食用業(yè)累計(jì)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年食用業(yè)累計(jì)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年食用業(yè)累計(jì)全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年食用業(yè)累計(jì)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年中國方便面產(chǎn)量合計(jì)

圖表 2018-2021年江蘇方便面產(chǎn)量合計(jì)

圖表 2018-2021年浙江方便面產(chǎn)量合計(jì)

圖表 2018-2021年方便食品行業(yè)累計(jì)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年方便食品行業(yè)累計(jì)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年方便食品行業(yè)累計(jì)全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年方便食品行業(yè)累計(jì)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年肉制品工業(yè)累計(jì)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年肉制品工業(yè)累計(jì)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年肉制品工業(yè)累計(jì)全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年肉制品工業(yè)累計(jì)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年全國糖果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年江蘇地區(qū)糖果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年浙江地區(qū)糖果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年福建地區(qū)糖果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年糖果、巧克力及蜜餞行業(yè)累計(jì)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年糖果、巧克力及蜜餞行業(yè)累計(jì)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年糖果、巧克力及蜜餞行業(yè)累計(jì)全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年糖果、巧克力及蜜餞行業(yè)累計(jì)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年糕點(diǎn)、面包行業(yè)累計(jì)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年糕點(diǎn)、面包行業(yè)累計(jì)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年糕點(diǎn)、面包行業(yè)累計(jì)全部從業(yè)人員平均人數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年糕點(diǎn)、面包行業(yè)累計(jì)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年餅干及其他焙烤食品行業(yè)累計(jì)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì)

圖表 2018-2021年餅干及其他焙烤食品行業(yè)累計(jì)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)