酸辣泡菜蕎麥涼面??

食材:

酸辣泡菜蕎麥涼面:蕎麥面，菠菜，胡蘿卜??，泡菜，黃瓜??

做法:

1、煮一把蕎麥面撈出過??冰水透涼備用，菠菜??切小段，泡菜切碎，黃瓜??胡蘿卜擦絲，菠菜和胡蘿卜焯水備用??

2、醬汁:兩勺韓式辣醬，兩勺薄鹽生抽，一勺代糖，一勺??白芝麻，幾滴香油，一勺??蒜泥混合

3、把蕎麥面，胡蘿卜絲??，菠菜，泡菜，黃瓜絲放入碗里，淋入醬汁，加一個溏心醬雞蛋攪拌混合就可以開吃啦~??