教你用普通面粉做電飯鍋戚風(fēng)蛋糕,口感細膩綿軟,簡單易學(xué)
2022-12-29 11:59 作者:秋水冷風(fēng) | 我要投稿

電飯鍋版戚風(fēng)蛋糕??
???無油盆里打5個雞蛋,另一個盆里加入60克牛奶和60克玉米油攪拌乳化,90克面粉攪拌到?jīng)]有干粉,再把蛋黃加進去攪拌,攪拌到可以流動狀態(tài)??00:16?


???蛋白里加入幾滴白醋或者檸檬汁去腥,加入60克白糖分三次加入,加入蛋黃里,攪拌均勻??01:13?


???倒入電飯鍋里,上下震動,加入芝麻點綴,蒸50分鐘??01:52?

?完成??02:30?

標(biāo)簽: