勇敢、獨(dú)立、瀟灑、慷慨和創(chuàng)新，時(shí)尚人群、非它不可！瀟灑一派，就喝灑派！對(duì)于正在學(xué)****的人來(lái)說(shuō)，常常會(huì)接觸到的一個(gè)名詞是“靜止葡萄酒”。許多人開始會(huì)誤以為是某種特定品種的葡萄酒，其實(shí)不然。靜止葡萄酒，是指二氧化碳含量較低的葡萄酒。具體判定標(biāo)準(zhǔn)是在常溫（20℃）下，二氧化碳?jí)毫Φ陀?.5巴（bar）的葡萄酒，即是靜止葡萄酒。

再說(shuō)得通俗一點(diǎn)，基本上我們?nèi)粘？梢越佑|到的葡萄酒，除了香檳等起泡酒以外，都可以認(rèn)定是靜止葡萄酒，并不是什么特殊品種的酒。葡萄酒喝得多了，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)開瓶也不是什么難事了，下面具體說(shuō)一下靜止葡萄酒的開瓶步驟：

首先注意將酒瓶擦拭干凈，既是為了潔凈美觀，以防止灰塵令手掌打滑，然后用開瓶器上的小刀沿著瓶口凸出部位的下方劃一圈，切除瓶封。此時(shí)要切記不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶?！?/p>

然后用餐布或紙巾將瓶口也擦拭一下，再用開瓶器的螺絲鉆尖端垂直插入軟木塞的中心，沿螺絲鉆的紋路順時(shí)針緩緩鉆入軟木塞中。

接下來(lái)以一端的支架頂住瓶口，拉起開瓶器的另一端，將軟木塞穩(wěn)穩(wěn)地拔出來(lái)。

最后，感覺(jué)到軟木塞即將拔出時(shí)就停住，改為用手握住木塞，輕輕地?fù)艹黾纯伞?/p>

記住，開瓶動(dòng)作的連貫、優(yōu)雅、瀟灑，是整個(gè)開瓶過(guò)程的關(guān)鍵！正如云倉(cāng)酒莊旗下主力品牌--BOLD & GENEROUS灑派紅酒所推崇的勇敢、獨(dú)立、瀟灑、慷慨和創(chuàng)新，時(shí)尚人群、非它不可！瀟灑一派，就喝灑派！

日常體驗(yàn)靜止葡萄酒，不妨試試灑派紅酒。