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僅此一瓶!波摩(Bowmore)最高酒齡55年威士忌即將拍賣!

2023-09-02 09:02 作者:趙東酒食  | 我要投稿

蘇格蘭波摩酒廠(Bowmore Distillery)創(chuàng)立于1779年,是蘇格蘭最為古老的酒廠之一,目前隸屬于賓三得利(Beam Suntory)集團(tuán)。波摩擁有蘇格蘭最古老的酒窖之一——波摩1號酒窖(No.1 Vaults)。據(jù)傳說波摩1號酒窖與波摩酒廠同歲,同樣建于1779年,距今已有240年歷史。

近日,波摩發(fā)布了一款全新的威士忌——STAC。這款酒的包裝極具設(shè)計感,酒液放置于一個手工打造的容器中,這一容器既是酒瓶也是雕塑。其上半部分是透明的,下半部分則是不規(guī)則的暗黑色。通過這樣一個容器,波摩希望契合并展示波摩酒廠所在艾雷島海岸周圍,獨特的海洋堆積巖層地貌。

STAC蒸餾于1962年,酒齡為55年,是波摩品牌歷史上酒齡最高的酒款,并且僅生產(chǎn)了一瓶,容量為1.5升,熟成于二填美國橡木豬頭桶(second-fill American oak hogsheads),目前酒精度數(shù)還暫且未知。BI將在今年10月05日由蘇富比舉辦的The Distillers: One of One慈善拍賣中進(jìn)行拍賣,預(yù)估成交價為30至50萬英鎊。

值得注意的是,根據(jù)STAC的蒸餾年份和酒齡來計算,其應(yīng)該于2017或2018年就已經(jīng)出桶了,可是為何波摩將其雪藏了五、六年之后才裝瓶面世呢?目前官方并未對這一問題給出答案,只能等待未來官方或來釋疑。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動向,如有更多資訊,將及時為大家?guī)?,關(guān)注本賬號將不會錯過。

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