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貓貓頭餅干??????

貓貓頭餅干

1??食材與調(diào)料

2??烹飪步驟

3??成品展示

一、食材與調(diào)料

黃油 低筋面粉 糖粉 可可粉 南瓜粉 抹茶粉

二、烹飪步驟

1.210克軟化的黃油中篩入490克低筋面粉攪拌成絮狀，然后加入130克糖粉，打入雞蛋再次攪拌均勻揉成團(tuán)

2.將面團(tuán)分成3個(gè)75克的小面團(tuán)，分別加入可可粉、南瓜粉、抹茶粉調(diào)色揉勻放入冰箱冷藏半小時(shí)

3.時(shí)間到后將調(diào)色的面團(tuán)加入到搟好的面團(tuán)中搟平，然后用模具壓出形狀房間烤箱160度烤15-20分鐘

4.時(shí)間到后晾涼用色素筆畫(huà)上表情

三、成品展示??