如果只想學做一款餅干,那一定是這個材料最簡單且0失敗的煉乳小方,怕甜的強烈...

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利【煉乳小方】的做法??

一、食材準備
黃油、白砂糖、鹽、煉乳、玉米淀粉、低筋面粉
二、制作方法??
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00:08
?1.盆中倒入50g軟化黃油、10g白砂糖、0.7g鹽,攪拌均勻;再加入57g煉乳混合
2.然后再篩入11g玉米淀粉、114g低筋面粉、(可可口味可用7g可可粉代替低筋面粉),然后用手抓成面絮再揉成面團

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00:18
?3.將面團包上油紙,整理成12×12的正方形,再切成小正方形
4.然后將煉乳小方放在烤盤上,送進烤箱(烤箱提前預熱)160度烤制15分鐘左右,就完成啦!??

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