千島湖美食推薦丨淳圓外·尋味古村落
店名:淳圓外·尋味古村落
位置:杭州市淳安縣千島湖夢姑路8-28號明豪國際度假酒店一樓(距離夜游碼頭300米)

菜品:
鴻運剁椒魚頭
來千島湖旅游不會有人不吃魚頭吧不會吧不會吧,魚頭真的超大一個,肉質細膩,膠原豐富,一口下去,魚肉吸收了湯底的香味,超級過癮。而且有別于湘菜的剁椒魚頭,微辣的口感很友好,辣的恰到好處~口水直流不夸張~

堂烹粉絲裹蝦
入味的粉絲,韌性十足,蝦仁肉質緊實,色澤潔白,口感爽滑,Q彈可口,濃香四溢,真的好吃到添盤。

靈魂地獄炭燒雞
名字聽著挺黑暗,燒雞卻很驚艷,雞皮酥香,雞肉嫩滑,酥脆可口、鮮嫩多汁,咬一口,唇齒留香,真的很過癮,而且鐵籠造型非常獨特,超貼合地獄的風格。
狀元芋頭煲
芋頭切片,每兩片芋頭之間裹著新鮮的五花肉,加上秘制的湯汁,一口下去,香甜軟糯的芋頭吸滿肉汁,簡直絕了~

小炒肉配竹炭窩頭
用芝麻黑米做成的窩窩頭,不僅創(chuàng)意十足,而且香甜松軟,每一口都唇齒留香,再搭配上小炒肉,看著小小一碗,但是用料很足,入味又鮮美~值得推薦。
牛奶焦糖布丁
非??煽诘囊坏里埡筇瘘c,味道綿軟醇厚,奶香味十足,上面覆蓋一層焦糖,烤的很均勻,甜甜脆脆的,真的超愛~

芒果雪花冰
夏天到了,怎么能不吃沙冰呢。雪花冰入口即化,還帶著芒果的清甜,真的是夏季解暑神器~
總結:
用餐體驗很好,老板很熱情,上菜也非常及時。最重要的是餐廳雅致傳統(tǒng)的裝修風格真的很吸引人,中國風傳統(tǒng)元素穿插在餐廳的每個細節(jié)中,白墻黑瓦、松樹、芭蕉、圓門、山水畫、仕女圖......處處透露著細節(jié)的講究,非常貼近江浙滬這一帶的文人氣息。
而且價格很實在,不是那種做一次性生意的宰客餐廳。
附近就是千島湖夜游碼頭,吃完晚餐后可以順便逛逛,欣賞美麗的湖景,交通什么也很便利。
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