歐盟：2005年起，歐盟頒布針對(duì)與食品接觸物質(zhì)的指令2004/1935/EC ，它將于2006年10月27日起強(qiáng)制執(zhí)行。自此出口歐盟與食品接觸的材料必須符合1935/2004/EC相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。例如中國GB 4806、美國FDA測(cè)試、德國LFGB測(cè)試、法國DGCCRF等

食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今，各國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越快。對(duì)食品的要求也提高了不少，食品關(guān)系著人類的生存和健康，所以各個(gè)國家都有其對(duì)食品級(jí)接觸測(cè)試都有著嚴(yán)格的規(guī)定。一酒壹凌其巫易陸其琪吾

歐盟EU食品級(jí)測(cè)試

一、EC號(hào)規(guī)定導(dǎo)入強(qiáng)制標(biāo)識(shí), 與食品有直接或間接接觸的材料和電器應(yīng)遵循如下說明：

- 或注明“可與食品接觸”字樣。

- 或按照器具的使用說明進(jìn)行，如：咖啡機(jī)，電水壺等。

- 或按EC規(guī)定的符號(hào)說明。

二、常見材料歐洲食品級(jí)測(cè)試EC的項(xiàng)目要求：

EC塑料(EU)N全面遷移測(cè)試

EC陶瓷玻EC 鉛鎘溶出量測(cè)試

EC硅橡膠 AP全面遷移測(cè)試

EC三聚氰胺樹脂 AP全面遷移測(cè)試 ，甲醛溶出量測(cè)試

EC有機(jī)涂層 AP全面遷移測(cè)試

EC橡膠APamp;93/11/EEC 全面遷移測(cè)試，亞硝胺含量測(cè)試，芳香胺遷移

EC紙張 AP(2002)氯ben酚測(cè)試，防腐效力測(cè)試，重金屬測(cè)試

EC木材 氯ben酚測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試

EC金屬、合金、及電鍍 重金屬溶出量測(cè)試

三、EC法規(guī)適用范圍與針對(duì)的產(chǎn)品范圍：

1) 餐具：金屬餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等。

2) 廚具： 砧板、調(diào)味罐、不銹鋼鍋、不粘鍋、鐵鍋、搪瓷鍋等等。

3) 炊具： 蒸籠、鏟、勺等等

4) 保溫容器：不銹鋼保溫杯、保溫壺，保溫瓶等等。

5) 廚用小家電：攪拌機(jī)、打蛋機(jī)、咖啡機(jī)等等。

四、產(chǎn)品材料名稱 檢測(cè)項(xiàng)目 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

1. 橡膠材料或不粘鍍層產(chǎn)品 總遷移量 EN1186

2. 鋼材料 鑄件成分分析?

3. 不銹鋼材料 鑄件成分分析 EN10088

4. 有有機(jī)涂層的鋼或不銹鋼材料 涂層 總遷移量 EN1186