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老齊今天做的雞西特色咸口的冷面,清涼爽口,真正的解暑美食

2022-09-10 13:31 作者:恰恰恰美食美食  | 我要投稿

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老齊今天做的雞西特色咸口的冷面,清涼爽口,真正的解暑美食


做冷面

1??主料配料

2??烹飪步驟

3??成品展示


一、主料與配料

1、水,糖、鹽、醬油、醋精、小蘇打

2、蒜片

3、黃瓜絲、香菜、泡菜


二、烹飪步驟

1、碗中放入一斤水,水中加入30克糖、17克鹽、20克醬油、13克醋精、3.5克小蘇打,攪拌均勻,再加入一點蒜片,放入冰箱鎮(zhèn)涼

2、水開后下面,煮開后撈入涼水盆

3、撈出面后加入冷面湯,再放入喜歡的配菜


三、成品展示


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