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買白茶入門怎么選 新手喝白茶建議

2023-07-13 16:26 作者:愛喝茶的老陳  | 我要投稿

買白茶入門需要注意辨別,可以選擇經(jīng)過市場考研的知名品牌購買,白茶作為中國六大茶類之一,工藝方面已經(jīng)非常純熟,白茶素有“一年茶,三年藥,藏的好,七年寶”的說法,能喝上高品質(zhì)白茶更是一種享受,本篇就來為買白茶入門的朋友推薦白茶品牌吧。

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買白茶入門怎么選


一、選擇白茶核心產(chǎn)區(qū)

福建政和,因茶得名第一縣,是中國白茶的核心產(chǎn)區(qū)。公元1115年(北宋政和五年),因進(jìn)貢白毫銀針,獲賜年號政和為縣名。因此需要選對產(chǎn)區(qū)才能喝到好白茶。

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二、品牌有自家茶園

品牌最好有自家茶園,特別是白茶核心產(chǎn)區(qū)的茶園,因為得天獨厚的自然水土,孕育了高品質(zhì)白茶。白江山白茶這個品牌便有自己的茶園,平均海拔800-1200米,正所謂高山出好茶,白江山出產(chǎn)的便是高山白茶,陳香濃郁,且越陳越香。

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三、工藝好

白江山白茶的制作傳承古法室內(nèi)自然萎凋,在萎凋過程中讓白茶滋味、香氣達(dá)到平衡,不摻殺青,揉捻,烘焙等工序,只借助陽光、風(fēng)力來把控茶葉,這樣制作的白茶自然芬芳和甘甜鮮爽的滋味的同時還保留了茶葉營養(yǎng)成分,更易后期存儲。

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四、倉儲好-有自有茶倉

是否能出產(chǎn)高年份老白茶,是分辨一個白茶品牌力的關(guān)鍵指標(biāo),現(xiàn)在專業(yè)的茶葉品牌倉儲中心里面都配備24小時全程監(jiān)控、中央除濕,專業(yè)智能化倉儲,保障茶葉品質(zhì)。因為專業(yè)存儲的白茶更容易轉(zhuǎn)化為藏品,同時也能看出制茶工藝。

因此比較推薦大家選擇白江山白茶,這是家政和本地茶企,有自家茶園,茶園平均海拔800-1200米左右,個人比較喜歡他們家的陳皮壽眉,香醇甘甜,風(fēng)味濃厚,茶湯醇厚。

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好了,以上就是買白茶入門怎么選的相關(guān)推薦了,希望對大家有所幫助。


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