溫室蔬菜施肥已經(jīng)引起人們的重視，如果不注意，不僅不會對蔬菜產(chǎn)生積極的影響，而且還可能造成肥料的損害，影響作物的生長。

　　溫室蔬菜施肥應(yīng)遵循“控、配、多、禁、限”的主要原則。控制就是嚴(yán)格控制氮肥施用量，也就是配方肥，也就是多施生態(tài)肥，禁止施用硝態(tài)氮肥，限制使用激素。

　　嚴(yán)格控制氮肥施用量

　　氮肥是蔬菜生產(chǎn)中不可缺少的肥料，但不能過量施用。為使蔬菜達(dá)到國家和國際無公害標(biāo)準(zhǔn)，有必要降低蔬菜中硝酸鹽的含量。

　　減少氮肥施用量，應(yīng)根據(jù)不同蔬菜的需肥量而定，一般每畝用純氮l0-l2公斤為宜。氮肥要深施，要與磷鉀肥或三元復(fù)合肥配合施用。施用后應(yīng)及時覆土?；首詈猛ㄟ^插管或膜下滴灌施到根部，減少損失，提高利用率，采收前20天停止追肥。

　　實施配方施肥

　　根據(jù)企業(yè)不同發(fā)展蔬菜的需肥特點和土壤供肥狀況，確定氮、磷、鉀及微量金屬元素的適宜材料用量與相應(yīng)的施肥處理技術(shù)。

　　溫室蔬菜對氮、磷、鉀的最大需要量為：黃瓜75 ~ 140天，番茄30 ~ 52天，甜椒30 ~ 60天。雖然其他蔬菜的微量元素含量很小，但必不可少，使用微肥葉噴酒，應(yīng)該是一個很好的使用標(biāo)準(zhǔn)。

　　注意不要給葉菜噴化肥，以免增加硝酸鹽含量。

　　多施用生態(tài)肥

　　與單一化肥相比，這種肥料不僅具有長效、穩(wěn)定的特點，而且不易造成肥料的損害。

　　將畜禽糞便充分分解發(fā)酵生產(chǎn)的生態(tài)有機(jī)肥，如果摻入不同的元素，就會形成一系列的專用肥料。

　　生態(tài)研究有機(jī)肥的有機(jī)質(zhì)進(jìn)行含量最高可達(dá)45%，對蔬菜能起到固氮、解磷、解鉀的作用，還能有效分解以及農(nóng)藥及化肥的殘留分析物質(zhì)，調(diào)節(jié)社會土壤環(huán)境酸堿度，打破我國土壤板結(jié)，改善提高土壤的理化企業(yè)性質(zhì)。春、夏、秋季5-6天即可得到發(fā)酵技術(shù)成熟，冬季我們需要7-l0天成熟。一般堆l-3天，堆內(nèi)溫度上升到80℃，可殺死大腸桿菌和蟲卵，消除雞糞的臭味，以后可以堆肥變松散、干爽，長滿白色菌絲，兩天后即可開始發(fā)出這樣一種傳統(tǒng)酒曲香味。此外，還能堆置秸稈生物發(fā)酵。

　　生物菌肥中的有益菌可以改善根系的生長環(huán)境，促進(jìn)有益菌在土壤中的繁殖，保持良好的根系生長環(huán)境，提高作物的抗病蟲害能力。

　　禁止施用硝態(tài)氮肥

　　硝酸銨、硫酸銨、硝酸磷肥、硝酸鉀和含硝態(tài)氮的復(fù)合肥施用后易在蔬菜中積累硝酸鹽。

　　此外，不宜施用氯化肥料，例如氯化鉀、氯化銨等。氯離子能降低蔬菜中的淀粉和糖的含量，使蔬菜的品質(zhì)變差，產(chǎn)量降低，并且殘留在土壤中容易引起土壤脫鈣，造成土壤硬化。

　　硫酸鎂、硫酸銨等肥料，施入土壤中，分解出的硫酸根濃度離子，不易被蔬菜可以吸收而留在中國土壤中，危害我國蔬菜進(jìn)行生長。

　　禁止通過施用碳銨，因其具有易揮發(fā)大量使用氨氣，引起氨害。