古今中外古往今來(lái)發(fā)生過(guò)很多次的大饑荒，饑荒在古人們看來(lái)比打戰(zhàn)還可怕，而且饑荒很多時(shí)候都是與戰(zhàn)亂聯(lián)系的。一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)頂多死傷數(shù)百萬(wàn)，但一場(chǎng)饑荒死傷上千萬(wàn)都有可能，畢竟古代的時(shí)候糧食產(chǎn)量低，而且人們的耕作水平也不如現(xiàn)在這么高，經(jīng)常還會(huì)有商人發(fā)國(guó)難財(cái)，將所有的糧食都囤積起來(lái)，想要在這個(gè)時(shí)候賣(mài)高價(jià)。不過(guò)很多人應(yīng)該也都聽(tīng)家里面的大人們說(shuō)過(guò)，以前的野生動(dòng)物其實(shí)特別多，山林里面到處都可以見(jiàn)到野雞野兔這些，而且一個(gè)個(gè)小水洼里面就有很多的魚(yú)，放在現(xiàn)在都是十分難得的食材。

小編就曾經(jīng)聽(tīng)家里面說(shuō)過(guò)，當(dāng)時(shí)的鳥(niǎo)類(lèi)動(dòng)物也十分多，基本上大風(fēng)吹過(guò)樹(shù)下就有很多的小鳥(niǎo)，而且河里面還有很多的烏龜。那么為什么在饑荒時(shí)期，人們不抓這些野生動(dòng)物充饑，為什么還會(huì)餓死這么多人呢？一個(gè)很重要的原因就是，人們單單只靠這些野生動(dòng)物充饑是沒(méi)有用的，油和鹽其實(shí)才是更加重要的東西。一般在饑荒時(shí)代油和鹽的價(jià)格都會(huì)大量的上漲，普通人根本就買(mǎi)不到這兩種東西。

即便是有這些野生動(dòng)物可以充饑，有些野生動(dòng)物也可以熬出油來(lái)，但人如果要是長(zhǎng)時(shí)間不攝入鹽分的話(huà)，那么就會(huì)全身都沒(méi)有任何的力氣，肚子依然會(huì)覺(jué)得十分餓。對(duì)于人們來(lái)說(shuō)最根本能夠解決溫飽問(wèn)題的，還是五谷雜糧以及適當(dāng)?shù)柠}分，因此古代的有專(zhuān)門(mén)打獵的人，他們也不會(huì)說(shuō)只靠著吃自己獵來(lái)的食物就能維持溫飽，還是要用這些來(lái)?yè)Q柴米油鹽的。

小編的爺爺今年也有八十歲了，也算是經(jīng)歷過(guò)幾次饑荒，他說(shuō)在爆發(fā)饑荒的時(shí)候，人們吃土吃啃樹(shù)皮都很正常。人們到了這個(gè)程度上基本上都是饑不擇食的，不管是天上飛的還是地上跑的，都會(huì)被人們吃個(gè)精光。但饑荒持續(xù)的時(shí)間基本上都至少一年起步，野生動(dòng)物以及魚(yú)類(lèi)即便再多，也不夠所有人吃一年的吧，對(duì)此，你們有什么看法呢