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1、陳列時(shí)注意顏色搭配

水果擺放時(shí)，要力求格調(diào)一致，色彩搭配合理，看起來(lái)有視覺(jué)沖擊感。

擺放的方式要盡可能歸類(lèi)擺放或適度穿插排列，在不影響美觀的前提下，將滯銷(xiāo)的水果擺放在旺銷(xiāo)的水果附近，以利于銷(xiāo)售。有些水果可以用假底來(lái)打造量感，也可以用紙箱陳列，盡可能用較少的陳列量，打造出富有震撼力的量感陳列，避免互相催熟、擠壓，造成不必要的損耗。開(kāi)水果店主入門(mén)學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開(kāi)店不易，感恩有一群良師益友！

2、陳列要方便顧客拿放

擺放也要平穩(wěn)、方便，被挑撿中也不容易出現(xiàn)滾落摔傷的情況，補(bǔ)貨陳列時(shí)注意輕拿輕放，庫(kù)存時(shí)也要防止壓傷、摔傷等情況出現(xiàn)。水果店的陳列風(fēng)格，不要讓顧客彎腰去選果，隨便搭個(gè)臺(tái)面，也不用彎腰就能選果，這樣做事最好的，不然再貴的果，都賣(mài)不到好的價(jià)格。更多開(kāi)水果店入門(mén)經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、根據(jù)貨架布局?jǐn)[放水果

上架的水果陳列主要是購(gòu)買(mǎi)率高的水果，放在出口的貨，基本作用是來(lái)留住顧客，并刺激顧客消費(fèi)。陳列出來(lái)的貨，比如特價(jià)品、高利潤(rùn)商品、季節(jié)性水果、購(gòu)買(mǎi)頻率高的水果要穿插陳列。

不同位置的水果是可以按照市場(chǎng)的需求隨時(shí)變化，變化的速度越高，越能刺激顧客來(lái)店消費(fèi)的次數(shù)。

4、陳列按水果分類(lèi)布局

各功能區(qū)區(qū)別劃分，如促銷(xiāo)、體驗(yàn)、推廣、正常陳列區(qū)等，收銀區(qū)附近可以放特價(jià)商品，在收銀的時(shí)候順便促銷(xiāo)提高客單價(jià)。陳列就是同一系列水平陳列，同一系列垂直陳列，同時(shí)做好先進(jìn)先出。

有些水果打包拉膜的時(shí)候，盒子里面放幾片綠葉，哪種葉子都可以，但不要包太多，這個(gè)效果看起來(lái)就比較新鮮綠色。

越多貨就越好賣(mài)，但是就看自己有沒(méi)這個(gè)魄力。沒(méi)有好的陳列，臟亂差的環(huán)境，永遠(yuǎn)難吸引中高端人群進(jìn)店消費(fèi)。