虎皮青椒，好吃又下飯#虎皮青椒

最懂你心的UP課代表來嘍

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一：食材

★★★★★★★★

?螺絲椒 辣椒 蒜末 老干媽醬 鹽，雞精，少許白糖，一勺生抽

二：步驟

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?1青椒最好選用這種螺絲椒，這種辣椒皮包辣度清，容易入味。

2鍋中油熱，倒入辣椒，小火慢慢的煸炒，將它炒至虎皮狀盛出備用。

3鍋留底油，加蒜末煸炒出香味，加一勺干媽繼續(xù)炒香，然后倒入青椒，加鹽，雞精，少許白糖，一勺生抽，最后大火給它翻炒均勻，就可以出鍋了

三：成品

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