? ? ? ?清熱解毒蜜采集烏桕樹(shù)的花朵釀造而成。烏桕樹(shù)，別名桕子樹(shù)、臘子樹(shù)、木子樹(shù)、烏桖、桊子樹(shù)、桕樹(shù)、木蠟樹(shù)、木油樹(shù)、木梓樹(shù)、虹樹(shù)、蠟燭樹(shù)、油籽(子)樹(shù)、洋辣子樹(shù)。

? ? ? ?據(jù)《全國(guó)中草藥匯編》記載，烏桕葉和樹(shù)皮均可入藥，有消腫解毒、清熱利濕、利尿?yàn)a下的功效，可用于水腫、臌脹、二便不通、濕瘡、療毒等。烏桕蜜因之具有解毒排毒、活血清熱、利尿通便的功效，故烏桕蜜又稱(chēng)之為清熱解毒蜜。

? ? ? ?清熱解毒蜜又稱(chēng)烏桕蜜、桕子蜜，琥珀色，存放時(shí)間延長(zhǎng)色澤略加深，氣息濃香，口感甜，容易結(jié)晶，結(jié)晶較粗，形似白糖顆粒，但入口即化。主產(chǎn)區(qū)是湖南、江西、湖北、廣西、廣東、福建、浙江、貴州。采集于6-7月。

? ? ? ?清熱解毒蜜是蜜蜂采集烏桕樹(shù)花蜜釀造而成，顏色呈琥珀色，有輕微的酵酸味。據(jù)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)600多種植物所做研究表明，烏桕清除自由基的能力，在所有蜜源植物中僅次于杜英。而蜂蜜的功效主要取決于蜜源植物，因此，烏桕蜜在清除自由基，抗輻射、抗氧化、防衰老方面僅次于杜英。

? ? ? ?自由基是機(jī)體氧化過(guò)程中產(chǎn)生的有害化合物，具有強(qiáng)氧化性，可損害機(jī)體和細(xì)胞，引起慢性疾病和衰老效應(yīng)。蜂蜜的主要功效來(lái)源于蜜源植物，因此，烏桕蜜能有效清除自由基，防止人體細(xì)胞受到損傷，減緩人體衰老，同時(shí)起到抗癌作用。

? ? ? 自由基的致癌作用使女性遭受較大危害。人體中的自由基的產(chǎn)生有光引發(fā)、熱引發(fā)、輻射引發(fā)、等離子體引發(fā)、微波引發(fā)等多種方式。其中抽煙包括抽二手煙、做菜時(shí)的油煙(女性可是每天都做飯)、汽車(chē)尾氣、電腦辦公的輻射等方式是女性每天都遭受的，可想而知，女性受自由基的危害最為嚴(yán)重。自由基可引起衰老、癌變、腦血栓、動(dòng)脈粥樣硬化等惡性疾病。而烏桕蜜飽含的各種酶類(lèi)物質(zhì)，使其清除自由基能力數(shù)一數(shù)二，是當(dāng)之無(wú)愧的抗輻射之王，每天喝點(diǎn)烏桕蜜能有效清除體內(nèi)多余自由基，達(dá)到抗癌、防衰老的作用。

2、電腦IT人士等每天遭受大量輻射的人群。

清熱解毒蜜的保存：

? ? ? ?清熱解毒蜜大部分產(chǎn)區(qū)在南方，南方生產(chǎn)的蜂蜜，與北方蜂蜜相比，普遍濃度不高，所以，需要將蜂蜜放在陰涼的地方或者冰箱中保存。