阿聯(lián)酋迪拜，2023年12月15日：

本月起，阿聯(lián)酋航空將在全球航班上推出一系列精選葡萄酒，該公司去年在葡萄酒和香檳方面的投資高達(dá)1.86億迪拉姆。作為持續(xù)提升機(jī)上體驗的投資舉措之一，阿聯(lián)酋航空打造了規(guī)模宏大的葡萄酒酒窖——在位于法國的專屬設(shè)施內(nèi)，目前儲存了約600萬瓶精心挑選的葡萄酒，其中部分葡萄酒將窖藏至2037年才會在航班上供應(yīng)。

阿聯(lián)酋航空機(jī)上精選葡萄酒新品

在未來幾個月里，阿聯(lián)酋航空將推出多款優(yōu)質(zhì)的勃艮第白葡萄酒，包括來自知名一級和特級酒莊(Premier and Grand Crus)的葡萄酒，如蒙哈榭(Montrachet)2011年葡萄酒、騎士?蒙哈榭(Chevalier Montrachet)2013年葡萄酒和科爾登?查理曼(Corton Charlemagne)2014年葡萄酒，以及一些出類拔萃的勃艮第紅葡萄酒，主要是來自依瑟索(échezeaux)、伏舊園(Clos Vougeot)和香貝丹(Chambertin)等特級酒莊。

阿聯(lián)酋航空還計劃在未來幾年推出多款來自波爾多的一級酒莊(First Growth)葡萄酒，這些酒莊包括木桐酒莊(Chateau Mouton)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、奧比安酒莊(Chateau Haut-Brion)、白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)和滴金酒莊(Chateau?d'Yquem)等。一級酒莊是指源自1855年的波爾多分級中的頂層級別，當(dāng)時應(yīng)拿破侖三世的要求，根據(jù)質(zhì)量、價格和聲譽對酒莊進(jìn)行的分級。

目前，阿聯(lián)酋航空在航班上供應(yīng)的法國葡萄酒和香檳多達(dá)36種。

阿聯(lián)酋航空的葡萄酒甄選標(biāo)準(zhǔn)

阿聯(lián)酋航空嚴(yán)格的葡萄酒甄選標(biāo)準(zhǔn)包括一個非常細(xì)致的過程，此舉旨在選擇在地面和高空均表現(xiàn)出色的葡萄酒，并持續(xù)驗證這一效果。考慮的主要因素包括果味含量、酸度、單寧含量以及所存放的橡木桶的影響。葡萄酒的成熟度對阿聯(lián)酋航空的選擇同樣至關(guān)重要，這直接影響到單寧的含量。許多精選葡萄酒都是經(jīng)過長時間陳釀后才得以供應(yīng)，阿聯(lián)酋航空的酒窖內(nèi)甚至還包含早至2003年的葡萄酒。阿聯(lián)酋航空在商務(wù)艙提供的波爾多紅酒至少要經(jīng)過8-10年的陳釀，而用于頭等艙的葡萄酒至少要經(jīng)過12-15年的陳釀，所有的葡萄酒均在法國的專業(yè)設(shè)施中進(jìn)行窖藏，當(dāng)葡萄酒達(dá)到適宜供應(yīng)的狀態(tài)時，阿聯(lián)酋航空會進(jìn)行精心挑選，并配置在全球航線。阿聯(lián)酋航空致力于為乘客帶來“飛悅卓越”之旅的同時，竭盡全力為乘客提供狀態(tài)出色的葡萄酒。

每個艙位的優(yōu)質(zhì)酒品

阿聯(lián)酋航空為所有艙位的乘客提供獨特的葡萄酒酒品，供乘客選擇，并每兩周更新一次，以便乘客獲得不同的口感體驗。

在經(jīng)濟(jì)艙，阿聯(lián)酋航空提供紅白葡萄酒各一款，這兩款酒品質(zhì)出眾。最近新增的葡萄酒包括來自莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier)的“AOP生物動力(AOP Biodynamic)”葡萄酒、拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(Domaines Baron de Rothschild)、來自“可持續(xù)發(fā)展冠軍”——Gabb家族的南非長相思葡萄酒，以及安東尼世家圣克里斯蒂娜(Antinori Santa Cristina)干紅葡萄酒。AOP是歐盟(EU)的一項標(biāo)準(zhǔn)，與法國的AOC系統(tǒng)類似，強(qiáng)調(diào)葡萄酒的地理來源和特定的生產(chǎn)方式?！吧飫恿Ψā贬劸谱⒅卣w、可持續(xù)農(nóng)耕和最低限度的采后干預(yù)，釀造出以風(fēng)土特色顯著而聞名的葡萄酒。

在豪華經(jīng)濟(jì)艙，阿聯(lián)酋航空為乘客供應(yīng)陳年起泡酒和優(yōu)質(zhì)紅白葡萄酒。例如Chateau Lagarde 2011、云霧之灣酒莊長相思白葡萄酒(Cloudy Bay Sauvignon Blanc)和夏桐酒莊陳年起泡酒2016 (Domaine Chandon 2016)，一款在航班上只有阿聯(lián)酋航空豪華經(jīng)濟(jì)艙提供的起泡酒。

在商務(wù)艙和頭等艙，阿聯(lián)酋航空面向六大區(qū)供應(yīng)葡萄酒，供乘客選擇，包括：英國和美國、歐洲、非洲、中東、澳大利亞和亞洲。這一分類方法使阿聯(lián)酋航空能夠提供更貼合這些地區(qū)乘客口味偏好的葡萄酒，讓乘客能夠品嘗到所訪問地區(qū)的優(yōu)質(zhì)酒品。阿聯(lián)酋航空還提供精品波特酒，包括格蘭姆(Graham’s)波特酒1979和多斯(Dow's)波特酒1981等年份茶色波特酒。

自2006年以來，阿聯(lián)酋航空在其葡萄酒項目上的投資已超過10億美元。2022 年，阿聯(lián)酋航空還投資了20億美元以升級機(jī)上乘客體驗，其中包括對超過120架飛機(jī)進(jìn)行內(nèi)飾改裝的大型項目，以及一系列新措施，如推出全新精致的餐飲菜單、精心制作的素食菜品、電影小食菜單、頭等艙魚子醬無限供應(yīng)，以及為機(jī)組人員提供的專業(yè)接待培訓(xùn)，幫助他們?yōu)槌丝蜖I造難忘的飛行體驗。

更多詳情，請訪問阿聯(lián)酋航空官網(wǎng)

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關(guān)于阿聯(lián)酋航空公司

以迪拜為全球樞紐，阿聯(lián)酋航空為全球六大洲的乘客提供高品質(zhì)航空客運服務(wù)，助力旅游和貿(mào)易發(fā)展。阿聯(lián)酋航空員工團(tuán)隊來自全球140多個國家和地區(qū)，充滿熱情地為乘客提供出類拔萃的空中和地面服務(wù)，因此廣受乘客贊譽。阿聯(lián)酋航空運營全球最大的波音777和空客A380寬體飛機(jī)機(jī)隊，提供寬敞的客艙和標(biāo)志性的機(jī)上設(shè)施，如A380機(jī)上水療淋浴間和A380機(jī)上行政酒廊，以及為整個機(jī)隊所有座位配備的ice機(jī)上娛樂系統(tǒng)。該系統(tǒng)已連續(xù)17年斬獲“全球最佳機(jī)上娛樂”大獎。阿聯(lián)酋航空致力于業(yè)務(wù)運營的同時注重環(huán)境保護(hù)，并專注于三大領(lǐng)域：降低排放、負(fù)責(zé)任的消費以及野生動物和棲息地保護(hù)。 在中國內(nèi)地，阿聯(lián)酋航空是首家開通往返中東和中國內(nèi)地直飛航線的中東航空公司。2002年，阿聯(lián)酋航空開通上海的貨運服務(wù)，隨即于2004年開通迪拜至上海的客運服務(wù)，再于2006年和2008年開通迪拜直飛北京和廣州的客運服務(wù)。