伴隨著破壁機(jī)在市場(chǎng)的火爆發(fā)展，很多家庭都想要入手破壁機(jī)這一輔助神器。但是卻因?yàn)樵诰W(wǎng)上看到有關(guān)它的的負(fù)面報(bào)道，遲遲不敢下單。而這些不專業(yè)的產(chǎn)品，在使用過程中往往會(huì)出現(xiàn)不耐高溫、不耐磨、異味重等各種問題，存在很大的安全隱患。作為一個(gè)美食博主，我使用過的破壁機(jī)也不少，今天就來跟大家嘮嗑家用破壁機(jī)怎么選？我今天將從專業(yè)角度分享選破壁機(jī)選購(gòu)技巧，幫助大家全面認(rèn)識(shí)破壁機(jī)。

（上面是測(cè)試過的部分產(chǎn)品圖）

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家用破壁機(jī)怎么選？這是近期很多的粉絲都會(huì)詢問我的問題，在回答大家的疑惑之前，我們先來看看使用破壁機(jī)有哪些優(yōu)勢(shì)存在：

1、操作便捷

破壁機(jī)大多使用的是觸屏式的操作方式，根據(jù)自身需求對(duì)溫度和時(shí)間設(shè)置即可，操作簡(jiǎn)單又便捷。

2、口感更加豐富

破壁機(jī)可以很好的粉碎攪拌食材，像是大豆、小米這類型的堅(jiān)硬食材，基本一次即可完成不需要過篩，也不會(huì)有殘?jiān)嬖?，口感?xì)膩還豐富，拿來做果汁也是很不錯(cuò)的選擇。

3、釋放更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

像維生素還有礦物質(zhì)等易于人體吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都隱藏在食物的比較深層次，使用破壁機(jī)可以更加完美的粉碎食物，釋放出更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更有利于身體健康。

4、省時(shí)省力

傳統(tǒng)的切割如果不小心還會(huì)切到手，而且切割大塊食物的時(shí)候?qū)ε耘笥巡皇呛苡押茫褂闷票跈C(jī)的話就可以高效的進(jìn)行切割粉碎，省時(shí)還省力。

5、菜單豐富

破壁機(jī)可以操作的空間還是比較大的，豐富的菜單設(shè)置可以根據(jù)自身的需求和食物的特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)置，根據(jù)個(gè)人喜好隨意添加調(diào)味料，攪拌的效果更加好。

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經(jīng)過實(shí)際的對(duì)比，大家可以清晰的知道其實(shí)使用破壁機(jī)是存在很多優(yōu)勢(shì)的，但是很多商家為了搶占市場(chǎng)，利用低價(jià)材料制作產(chǎn)品，使用起來存在很大的安全隱患，所以家用破壁機(jī)應(yīng)該怎么選？下面的是我自用的選購(gòu)技巧，在此一并分享給大家。

1、選擇純銅線材

一般劣質(zhì)的線材，很容易在高溫的情況下發(fā)生火災(zāi)！純銅的線材雖然比較貴，但是它的做工質(zhì)量好，沒有發(fā)生火災(zāi)等安全風(fēng)險(xiǎn)的存在，安全性更高。

2、認(rèn)準(zhǔn)專業(yè)技術(shù)品牌

只有真正有實(shí)力的品牌，才會(huì)在破壁機(jī)的傳動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和攪拌技術(shù)等方面下大本錢，產(chǎn)品做工更優(yōu)質(zhì)，性能更強(qiáng)悍，這樣使用才會(huì)更讓人放心。

3、刀片數(shù)量選在8片

刀片的數(shù)量很是關(guān)鍵，跟攪拌的效率有很大的關(guān)系。市面上主流的刀片設(shè)計(jì)有4片、6片、8片，在此建議選擇使用8片的較好，切割的效率更高，攪拌的食物也會(huì)更加細(xì)膩。

4、選擇合適的功率

功率不是越高就是越好的，一般來說加熱功率建議選擇800W，攪拌的功率選擇400-500W。不能過于追求高功率，功率越高噪音也越大越費(fèi)電，還存在較大安全隱患。

5、選擇純銅電機(jī)

電機(jī)是選破壁機(jī)非常重要的指標(biāo)之一，建議選擇純銅電機(jī)，它的精密度更加好，摩擦損耗也小，動(dòng)能衰減度更低，使用的壽命也更加長(zhǎng)。

6、噪音在60分貝左右

噪音是大家經(jīng)常忽略掉的細(xì)節(jié)，經(jīng)過實(shí)際對(duì)比噪音在60分貝左右是較好的選擇，要是噪音過大，使用體驗(yàn)感不好。

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家用破壁機(jī)怎么選？看過以上破壁機(jī)選擇攻略的朋友，對(duì)破壁機(jī)這款美食輔助神器有了更多的了解，在選購(gòu)中可以大大減少翻車的幾率。除了破壁機(jī)的選購(gòu)技巧，我還大家準(zhǔn)備了幾款性能都比較抗打的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，它們各具千秋，大家一起來看看。

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第一款：FXGONNE宮菱破壁機(jī)

推薦理由：有歐盟認(rèn)證，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王！

家用破壁機(jī)怎么選？在破壁機(jī)安全問題頻發(fā)，異味大、不耐高溫不耐磨等案例高發(fā)的當(dāng)下在此強(qiáng)烈推薦宮菱破壁機(jī)，這兩年網(wǎng)上熱度很高，它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟、美國(guó)等國(guó)際認(rèn)證，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王，對(duì)家電安全無毒下的高性能、高耐用性有極高要求！它家專攻馬達(dá)轉(zhuǎn)速調(diào)教多年，砍掉多余花哨功能，只為死磕專注“安全無毒”的發(fā)燒性能，在攪拌均勻性、細(xì)膩度以及產(chǎn)品安全性等核心維度，是千元內(nèi)表現(xiàn)最好的，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！它家?guī)缀鯊牟蛔鰪V告，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一，與美的等高端系列齊名！

這是它家在互聯(lián)網(wǎng)上的評(píng)價(jià)圖，得到眾多專業(yè)人士的認(rèn)可：

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)，在安全領(lǐng)域技術(shù)經(jīng)驗(yàn)雄厚！在具體高性能與安全無毒技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，每一款都堅(jiān)持嬰兒級(jí)食用標(biāo)準(zhǔn)，整機(jī)采用的每種新材料、工藝、技術(shù)，均通過五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，確保安全與性能抗衰減性大大提高，在38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)、四通道核定震頻技術(shù)、旋切式低阻力刀葉設(shè)計(jì)等十大黑科技的加持下，真正做到足夠安全、無毒無刺激！

下圖選自宮菱家媒體語錄之一：

它家有200多項(xiàng)家電“安全”技術(shù)研發(fā)與設(shè)計(jì)創(chuàng)新，在諸多安全事故與隱患中，針對(duì)家用家電最常見的25種安全隱患進(jìn)行定向、持續(xù)的研究，并形成有效的安全升級(jí)方案，大幅度降低安全隱患的可能性。

宮菱死磕“安全”有多極致？對(duì)任何新產(chǎn)品打造30多項(xiàng)極端測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。為了模擬真實(shí)家庭、以及大型酒店、食堂等家電使用場(chǎng)景，宮菱采用多線程并發(fā)組合測(cè)試場(chǎng)景設(shè)計(jì)，更逼真的測(cè)試模擬隱患管理，對(duì)隱患進(jìn)行設(shè)計(jì)與控制，實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)真實(shí)的安全隱患與問題。

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第二款：潔氏（JESE）JS-100S破壁機(jī)

推薦理由：精致美觀，顏值超高

潔氏是來自美國(guó)的品牌，品牌知名度比較高。它家對(duì)產(chǎn)品外觀比較重視，這款JS-100S破壁機(jī)的外觀造型是玻璃杯樣式，非常精致美觀，顏值超高。整個(gè)機(jī)身配色以純白為主，整體看起來非常美觀大氣。

這款破壁機(jī)杯體采用玻璃材質(zhì)，加上使用不沾涂層，清洗是很方便的，而且它在制作一些我們常見的豆?jié){、果汁等，口感都不錯(cuò)，就是制作一些比較難打磨的黑豆和核桃等食材時(shí)，沒有打磨得很細(xì)，在攪拌均勻度這塊希望加以改善。

JS-100S這款破壁機(jī)的主杯容量大小設(shè)計(jì)的是1.3-1.8L之間，容量還是比較大的，非常適合3人以上的家庭使用，一次攪打就可以滿足全家人的日常需求，無論是冷飲、熱冷、還是研磨都可以搞定。

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第三款：九陽B1破壁機(jī)

推薦理由：主杯采用一體式設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)單

九陽旗下家電品類眾多，破壁機(jī)是其中一類。它家這款破壁機(jī)外觀簡(jiǎn)約、時(shí)尚，采用灰色合金外殼，顯得沉穩(wěn)大方，同時(shí)還具備防指紋設(shè)計(jì)，不易留下手印。該產(chǎn)品的主杯采用一體式設(shè)計(jì)，整齊劃一，操作簡(jiǎn)單。此外，底部還配有防滑橡膠墊，增加了使用時(shí)的穩(wěn)定性。

該款破壁機(jī)的打磨細(xì)膩度可以，打磨干豆和魚骨不會(huì)有較大塊的殘?jiān)?，美中不足的是選擇性少，如果需要磨粉還得專門買個(gè)磨粉杯。另外，底部比較輕，穩(wěn)定性不是很好，機(jī)器在工作運(yùn)行中的時(shí)候，很容易被撞倒導(dǎo)致燙傷風(fēng)險(xiǎn)，在產(chǎn)品的安全性能方面還是有很大的提升空間。

九陽B1輕音破壁機(jī)是一款多功能小家電，可以應(yīng)對(duì)豆?jié){、果汁、冰沙、料理等多種日常飲食需求，還有海量云端食譜可供選擇，支持12小時(shí)智能預(yù)約，清洗起來也非常智能便捷，設(shè)計(jì)了一個(gè)高溫清洗功能，可一鍵實(shí)現(xiàn)自動(dòng)清洗。

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第四款：西屋WPB09J7破壁機(jī)

推薦理由：一鍵高溫?zé)崆逑?，清潔方?/strong>

西屋是美國(guó)品牌，但剛進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不久。它的這款西屋WPB09J7破壁機(jī)外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大氣，造型美觀，顏值比較耐看。機(jī)身的下半部設(shè)計(jì)了一個(gè)10大彩屏菜單，采用了觸控式的操控方式，只需輕輕觸摸屏幕即可完成各種操作。

西屋這款破壁機(jī)底座有四個(gè)小吸盤，底座穩(wěn)固性比較好，機(jī)身運(yùn)行時(shí)不易傾倒，杯體重量比較輕薄，使用下來不費(fèi)勁。不過實(shí)際體驗(yàn)下來發(fā)現(xiàn)，粉碎效果一般，打豆?jié){口感有點(diǎn)粗，有較大顆粒，如果能優(yōu)化升級(jí)一下攪打細(xì)膩度，將會(huì)有更好的體驗(yàn)。

它家這款WPB09J7破壁機(jī)支持1-12小時(shí)智能預(yù)約定時(shí)，還做了防燙大提手，開蓋自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、防溢排氣閥保護(hù)、防滑膠腳等設(shè)計(jì)。另外，它還可以實(shí)現(xiàn)一鍵高溫?zé)崆逑?，清潔起來非常便捷?/span>

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第五款：松下破壁機(jī)

推薦理由：觸摸操作，方便簡(jiǎn)單

家用破壁機(jī)怎么選？松下這個(gè)家電品牌相信大家都不陌生，它來自日本，這款破壁機(jī)整體是簡(jiǎn)約的米白設(shè)計(jì)風(fēng)格，操作區(qū)域是一塊5.7寸的高清智能顯示屏，直接觸摸操作，方便簡(jiǎn)單，家里有老人小孩也可以上手操作。

該款破壁機(jī)杯體比較輕，提起來不費(fèi)力。就是要一些細(xì)節(jié)還有待改進(jìn)，它沒有量杯，這樣在使用的時(shí)候不好把握放多少豆和米，另外使用多次后還有輕微異味，希望可以改善使用的封圈和涂層材料，以達(dá)到更好的安全性能。

另外，它采用分體設(shè)計(jì)，杯體與底座可以分離，這樣的設(shè)計(jì)即安全又方便清洗，另外杯體使用的是玻璃加熱杯，耐熱，使用壽命也長(zhǎng)。

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家用破壁機(jī)怎么選？以上就是給大家分享的五大主流品牌優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。家庭用具在選購(gòu)的時(shí)候必須要小心再小心，稍微不注意買到不專業(yè)的產(chǎn)品，就有可能危害到全家的身體健康，因此，在選購(gòu)的時(shí)候一定要記得購(gòu)買性能優(yōu)秀、使用安全的專業(yè)無毒產(chǎn)品，這類型的產(chǎn)品安全性能更加有保障。

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