廣州的許女士是典型的過敏體質(zhì)，lgE正常值是在0-100，而許女士最近的幾次驗血都在800以上，嚴(yán)重的時候都快到1000了。平時對許多食物過敏，吃完芒果魷魚都會過敏，表現(xiàn)就是臉紅，癢，身上癢，嘴周圍，臉頰會起紅包。許女士的奶奶，爸爸都有點過敏體質(zhì)，所以她這種是遺傳因素起主導(dǎo)因素的過敏。許多像許女士一樣過敏患者，都有一個顯著的特點，那就是IgE值高。那什么是IgE?益生菌真的能改善過敏體質(zhì)嗎？我們一起來了解一下：

IgE又被稱作免疫球蛋白E，是指人體的一種抗體，存在于血中。是正常人血清中含量最少IgE，可以引起I型超敏反應(yīng)。而且IgE過量的人，我們稱之為“過敏體質(zhì)”。

過敏體質(zhì)（irritable the physique）一般是將容易發(fā)生過敏反應(yīng)和過敏性疾病而又找不到發(fā)病原因的人，稱之為過敏體質(zhì)“過敏體質(zhì)”。具有“過敏體質(zhì)”的人可發(fā)生各種不同的過敏反應(yīng)及過敏性疾病，如有的患濕疹、蕁麻疹、有的患過敏性哮喘，有的則對某些藥物特別敏感，可發(fā)生藥物性皮炎，甚至剝脫性皮炎。

lgE值高過敏體質(zhì)的人常有以下特征：

1、 免疫球蛋白E（IgE）是介導(dǎo)過敏反應(yīng)的抗體，正常人血清中IgE含量極微，而某些“過敏體質(zhì)”者血清IgE比正常人高1.000倍～10.000倍。 　

2、正常人輔助性T細(xì)胞1（Th1）和輔助性T細(xì)胞2（Th2）兩類細(xì)胞有一定的比例，兩者協(xié)調(diào)，使人體免疫保持平衡。某些“過敏體質(zhì)”者往往Th2細(xì)胞占優(yōu)勢。Th2細(xì)胞能分泌一種稱為白細(xì)胞介素-4（IL-4）物質(zhì)，它能誘導(dǎo)IgE的合成，使血清IgE水平升高。

益生菌真的能調(diào)理過敏體質(zhì)嗎？

益生菌實質(zhì)上是一種微生物，在正常人的體表和體內(nèi)存在著大量的微生物,而胃腸道的微生物占了人體微生物總量的78.62%,腸菌群的平衡和穩(wěn)定存在對機體的生理功能具有重要的影響。有益菌除了能通過自身的代謝活動供給或促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,促進有害物質(zhì)的排泄,也能通過自身的代謝,如產(chǎn)生大量的有機酸,分泌蛋白質(zhì)等活動,阻止致病菌的侵襲,維持腸菌群的平衡,它還是對宿主發(fā)揮調(diào)節(jié)作用的主要菌群.由于益生菌與機體免疫功能之間的密切關(guān)系,益生菌的存在和應(yīng)用可以明顯的促進腸菌群的平衡,提高機體免疫水平,增強抗病能力。由于益生菌所獨有的生物學(xué)特點和腸道粘膜免疫反應(yīng)的特異性,使腸道益生菌療法作為治療食物過敏的一種新興療法,日益受到人體的重視。

菌種分類

不是所有的益生菌都可以抗過敏。一般食用含乳酸菌的產(chǎn)品僅具有調(diào)整腸道的健康效果，雖然有數(shù)以萬計的乳酸菌菌株存在于自然界，但僅有少數(shù)乳酸菌株具有抗過敏的特質(zhì)。少數(shù)這些細(xì)菌株所具有的耐酸與耐膽鹽能力、吸附粘膜表皮細(xì)胞的能力及在通過腸胃道后仍可存活的能力的特性，是篩選具有促進健康效果的菌株時的重要依據(jù)。中國抗過敏專利益生菌多采用唾液乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、副干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、鼠李糖乳桿菌組合物制品欣敏康益生菌。

欣敏康益生菌是經(jīng)世界先進的SINT生物晶片技術(shù)平臺的重要成果，利用晶片技術(shù)發(fā)展出過敏檢測晶片，業(yè)界難有如此精密出其左右的技術(shù)。藉由晶片的點陣技術(shù)完成人體基因資料庫，可以立即得知益生菌對應(yīng)上萬種基因的調(diào)控作用，細(xì)胞基因功能指標(biāo)可提高成功篩選機率并同時對不同的菌株進行分析比較，使抗過敏益生菌菌株更快進入細(xì)胞發(fā)揮抗過敏調(diào)整免疫平衡的功能。

抗過敏機制

過敏是一種免疫疾病，是人體內(nèi)免疫功用失調(diào)呈現(xiàn)不平衡的情況。過敏體質(zhì)患者，在臨床上調(diào)查的時分，往往發(fā)現(xiàn)多種過敏反響性疾病?？梢娪谕换颊?，與正常人比較，過敏體質(zhì)患者血清IgE顯著升高，肥大細(xì)胞數(shù)較多并且細(xì)胞膜上的IgE受體也較多。臨床醫(yī)學(xué)經(jīng)過細(xì)胞水平研討證明：輔助性T細(xì)胞及其發(fā)作的細(xì)胞因子對IgE的組成起重要調(diào)理效果。依據(jù)排泄細(xì)胞因子品種的不一樣，將輔助性細(xì)胞分成為TH1和TH2兩個亞群。而TH2細(xì)胞排泄的細(xì)胞因子主要在抗體構(gòu)成及過敏反響過程中起效果。TH1和TH2之間經(jīng)過細(xì)胞因子而相互調(diào)理，在健康情況下，TH1和TH2會相互平衡，且同時接受輔助性T細(xì)胞調(diào)控，在輔助性T細(xì)胞調(diào)控能力欠缺時或接觸到某些異性蛋白質(zhì)或細(xì)微分子（如塵螨、花粉或海鮮食物等）后，TH2過度活化，致使TH2細(xì)胞激素排泄量過高，促使IgE升高，使血清中IgE濃度上升，從而引發(fā)過敏。

欣敏康抗過敏益生菌可參與IgE介導(dǎo)的免疫變態(tài)反應(yīng)，通過測定人類樹突狀細(xì)胞與抗過敏益生菌共同培養(yǎng)后，對白介素（IL-12)的分泌調(diào)控的Th1免疫能力的作用從而篩選出具有抗過敏能力的抗過敏乳酸菌菌株組成的欣敏康益生菌可以利用活性的、無致病性的微生物來改善人體最大的免疫器官—腸道微生物的生態(tài)平衡，進而促進免疫耐受功能，所含唾液乳桿菌擁有降低血清有些治療會直接或間接地影響體內(nèi)的菌群，如抗生素在服用抗生素期間正確的做法是：至少在服用抗生素2個小時后再服用益生菌補充劑。

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