消費者報道:12萬條數(shù)據(jù)告訴你,什么是解放雙手的“三好廚電”?
“懶人經(jīng)濟”正在崛起,掃地機器人、擦窗機器人、洗碗機、智能吸塵器、智能音箱、空氣炸鍋……各種新興智能電器正越來越得到青睞。據(jù)奧維云數(shù)據(jù)估計,僅2021年洗碗機市場零售額為99.6億元,同比增長14.4%,而零售量則高達195.2萬臺。
“飯后誰洗碗?”鍋碗瓢盆與柴米油鹽,向來瑣碎又煩人,能解放雙手的洗碗機也就成了踏出避免家庭矛盾第一步的首選電器。
“洗不干凈”“占地方”“容量小”“有水殘留”這類抱怨你一定也不陌生,因為洗碗機開始越來越多地走入國人的家庭,但在選購及使用過程還有很多痛點和盲區(qū)。
華帝推出“洗消烘存,四位一體”的洗碗機——華帝JWV12-A2,定義“三好廚電”,即好用、好看、好清潔,解決消費者的諸多痛點。

“三好廚電”——好用
為解決消費者使用電器的各種痛點,華帝推出“三好廚電”的定義——好用、好看、好清潔,即1款好的廚電必須要達到以上3個標準。
好用,指的是恰到好處的理性科技,以人為本,直接影響消費者使用廚電的體驗。洗碗機的“好用”主要體現(xiàn)在不占空間和智能上,下面主要通過消費者的痛點及對應(yīng)的洗碗機功能進行闡述。
(1)消費者投訴“占空間”?華帝洗碗機一機多用,兼具消毒柜、存儲柜功能
2022年7月,《消費者報道》匯總并分析了電商平臺上12萬條消費者對洗碗機產(chǎn)品的好評與差評,歸納出消費者的使用痛點,涉及外觀、清洗、功能、干燥、異味、噪音、耗電、容量、占有空間、安裝等。
通過對約12萬條評論數(shù)據(jù)的詞義分析,我們可得出目前消費者使用洗碗機的痛點和關(guān)注點。
結(jié)果顯示,消費者在使用洗碗機的評論中提及最多的痛點詞語有以下三個方面:
不好用:占用空間、操作復(fù)雜;
不好清潔:清潔不夠干凈、干燥能力不夠、容量小;
不好看:外觀不好看。
例如,12萬條洗碗機評論數(shù)據(jù)中,有200多條直接提及“占用面積”,部分消費者表示“占用了水槽的位置”“占用空間挺大的,擔心放不下”“機器大,家里操作臺本來就小,占用了大半空間”“很不方便,占地方”“臺式占地方還擋光線”等,可見洗碗機占用空間是一大槽點,城市中寸土寸金,家里除了洗碗機,可能還要擺放消毒柜或存儲柜,廚房空間捉襟見肘。
針對洗碗機“占空間”的消費痛點,這款華帝洗碗機 JWV12-A2不僅僅是洗碗機,也是消毒柜,還是存儲柜,一機多用,減少了廚房空間的占用。
這款洗碗機集“洗”“消”“烘”“存”四大功能于一身,“洗”即清潔餐具、廚具功能;“消”即消毒除菌功能,可替換掉消毒柜,這款是嵌入式洗碗機,適配中式櫥柜標準尺寸,無需改裝櫥柜,只需一個櫥柜的位置;“烘”即烘干功能;“存”即存儲功能,一機多能,四位一體,承包洗碗、存碗全過程,無需費時費力騰出空間另存餐具。
(2) “不智能”“不好擺放”?華帝洗碗機具有7+6智能洗滌程序
智能電器對于老年人來說,使用起來經(jīng)常一籌莫展。據(jù)2021年第七次全國人口普查結(jié)果顯示,中國60歲及以上人口占18.70%,其中65歲及以上人口占13.50%。在我國人口老齡化進程加劇的當下,適老化已經(jīng)成為了洗碗機等家電產(chǎn)品必須要面對和解決的問題。
洗碗機作為智能家電,不能功能太少,滿足不了基本的清洗功能,又不能設(shè)計得過于復(fù)雜,不好上手和操作,例如12萬條消費者評價數(shù)據(jù)當中,不少消費者在評論中表示“智能洗不智能”“沒有機械童鎖”“進水不方便”“要擺好有些麻煩”“安裝比較麻煩”“不會操作”“不會使用洗碗機,也沒有教碗盤擺放”“不會擺放”等。
在智能和功能上,華帝洗碗機JWV12-A2具有7+6智能洗滌程序,7大洗滌程序為強力洗、標準洗、日常洗、快速洗、奶瓶洗、消毒洗、節(jié)能洗,6大附加功能為消毒(增強消毒效果)、熱風(增強干燥效果)、漂洗1和漂洗2(增強漂洗效果)、少量(節(jié)約水電)、加速(節(jié)約時間)。以上功能足可滿足生活中常見的大部分各種餐后洗滌和生活用品的洗滌需求。

華帝JWV12-A2完美解決了痛點1“占空間”和痛點2“不智能”,做到功能適度、實用,恰到好處的解決使用問題,帶來獨特體驗,完全符合“三好廚電”里“好用”的原則。
“三好廚電”——好清潔
“好清潔”也是華帝“三好廚電”里的一個重要的內(nèi)容,倡導廚電具備由外到內(nèi)的雙向清潔能力。
洗碗機,顧名思義用來“洗碗”的機器,清潔餐具、廚具是其最基本的功能,如果各種功能繁多,但清潔不干凈,那就是舍本逐末了。讓廚電清潔和易打理變得既簡單又便捷,也是消費者的一大核心訴求。
消費者“不好清潔”的痛點主要包括“洗不干凈”和“烘不干”“容量小”,怎么解決呢?
(1)“洗不干凈”?華帝洗碗機自動清潔,三層噴淋
12萬條洗碗機評論數(shù)據(jù)中,有1萬條數(shù)據(jù)直接提及“清潔”,可見消費者對洗碗機清潔功能的重視。
不少洗碗機內(nèi)部容易藏污納垢,不易清洗,而華帝自研的“自清潔技術(shù)”,要解決的就是內(nèi)機清潔的問題,這款洗碗機具有強大的除菌功能,烘干能消除異味;還具有強大的被動清潔能力,即機器的易潔性,華帝在產(chǎn)品表面設(shè)計和用材兩大方面深耕,方便消費者對機身內(nèi)外層進行打理清潔,例如觸控面板、大腔體的全鋼內(nèi)膽都容易清潔,一抹即凈。
數(shù)據(jù)顯示,不少消費者都擔心洗碗機洗不干凈,有1085位消費者直接投訴“不干凈”,其中部分消費者在評論中差評“清潔一般”“刷不干凈”“背面有點時候洗不干凈”“期望不要太高,刷不干凈”“有嚴重油污洗不干凈”“有點洗不干凈,碗上感覺有點油膩”“洗的一點都不干凈”“盤子底洗不干凈”“有點洗不干凈,碗上感覺有點油膩”等。
從評論可知,洗不干凈,主要有三個方面的原因,一是臟污比較頑固,二是對于餐具的底部等邊角部分清洗不到或清潔較弱,三是洗碗機的本身清潔能力不夠,水流較弱。
針對消費者“洗不干凈”地使用痛點,華帝洗碗機 JWV12-A2是這么應(yīng)對的:首先,針對餐具邊角洗不到及水流較弱的痛點,華帝洗碗機 JWV12-A2使用了“三層旋噴”專利技術(shù),具有“頂淋+中噴+下噴”三層噴淋系統(tǒng),大力度像旋渦一樣旋噴,形成雙面龍卷水流,讓上下層碗籃的餐具都可同時實現(xiàn)雙面清洗。

其次,針對消費者反映“不會擺放導致臟污洗不到”的痛點,這款洗碗機具有自動投放裝置,能分段投放,高效去污。預(yù)洗、主洗階段分開自動投放洗碗粉,例如預(yù)洗階段投放少量洗碗粉,快速預(yù)洗初步去油污,而主洗階段洗碗粉倉再自動彈開,配合高溫主洗,充分去除頑固污漬,高效洗滌。類似于我們手洗,先用洗潔精或洗碗粉預(yù)洗,初步軟化臟污,再用大量清洗沖洗,當然,洗碗機會更加智能和強力。
另外,還有消費者反映“清洗金屬餐具(刀)會生銹、有水垢”的問題,這款洗碗機內(nèi)置智能軟水器,可有效吸附水中鈣、鎂離子,抑制鈣、鎂離子因高溫加熱發(fā)生化學反應(yīng),生成碳酸鈣碳酸鎂(水垢)沉淀,減少水垢和水痕殘留,玻璃、陶瓷等餐具洗后也能光亮如新。
(2)“沒烘干”“有水殘留”“有異味”?華帝洗碗機除菌率>99.99%
清洗上,洗碗機的烘干問題也是困擾國人的一大痛點。12萬條評論數(shù)據(jù)當中的消費者吐槽就是印證,約5萬條數(shù)據(jù)提及“烘干”,超過所有評論的4成。
其中242條評論提及“有水殘留”“水漬殘留”“水滴殘留”,269條評論提及“異味”,75條評論直接表示“烘不干”,66條評論表示“濕漉漉”。
例如部分消費者吐槽“烘不干,不少水珠掛在內(nèi)腔壁和碗籃筷架上”“水烘不干凈,洗的酒杯上有水”“有的杯子或者碗底部比較寬的話,還是會積水”“拿碗出來水淋淋的”“沒有熱風烘干,經(jīng)常洗完之后還是濕漉漉的”“烘干太差了,每次洗完都濕漉漉的”“盤子殘留一丁點水,筷子跟勺子水殘留得多”“洗完后洗碗機里仍有水滴殘留”“里面還是會有味道”等。
按照國人的使用習慣,洗碗后會選擇用消毒柜進行餐具的烘干和消毒,目前很多洗碗機也都聲稱帶有烘干消毒功能,但不少都是余溫烘干,即只是利用洗碗過程中使用的熱水的余熱進行餐具烘干。這種烘干方式有時間長、烘干不徹底的問題,所以會導致洗碗機內(nèi)部和餐具依舊會有水分殘留,甚至有異味。
針對“烘不干”“有水殘留”“異味”的痛點,華帝洗碗機 JWV12-A2使用了專利第二代干態(tài)抑菌技術(shù),為了保證無殘留,使用雙排水泵進行排水,加熱上也使用左右雙風機,右側(cè)風機吹入干燥熱風,左側(cè)風機抽出潮濕空氣,并有上下兩個風道,加速進水杯、濾網(wǎng)殘渣干燥,抑制異味產(chǎn)生。

在抑菌上,華帝洗碗機 JWV12-A2除菌率>99.99%,可7天長效抑菌存儲。清洗時高達72℃高溫煮洗消毒,默認開啟干態(tài)模式,每隔4小時熱風巡航換氣30分鐘,防止存儲中細菌滋生。實測這款洗碗機對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、幽門螺桿菌的除菌率均>99.9%,對腸道病毒-71型的平均滅活率>99.99%。

(3)“容量小”?華帝洗碗機滿足10-12人,能洗炒鍋
洗碗機的容量以套為單位,一套表示一套標準餐具,包括刀、叉、碗碟等餐具,這是沿用西方的標準,但對于中國家庭來說,使用的餐具大多是碗、筷、碟,甚至還有炒鍋、湯鍋這樣體積較大的餐具。因此,目前市面上的洗碗機會有容量不足、使用起來空間捉襟見肘的缺點。
12萬條評論數(shù)據(jù)中,有4.5萬條談?wù)摰健叭萘俊眴栴},可見消費者對洗碗機容量的重視。在使用痛點上,消費者的煩惱主要在于“容量小”,部分評論表示“清洗容量倆人有些不夠用!需要買大一些!”“容量小點放不進去鍋”“一家五口使用容量小了點,不適合洗鍋子是遺憾”“每次洗碗,要攢兩天的量一起洗”“設(shè)計不是很合理,稍微大一點的碗放不下”等。
面對容量這個困擾國人的痛點上,華帝洗碗機 JWV12-A2容量能滿足10-12人,甚至能洗炒鍋。其通過優(yōu)化碗籃設(shè)計,比一般的12套洗碗機能多洗2人份餐具,有效提高空間利用率。
對于適合國人家庭的問題,這款洗碗機有可調(diào)節(jié)的中式碗籃,能適應(yīng)各式餐具、鍋具;超大空間的下層能擺放鍋碗瓢盆,無需分批洗或額外手洗;雙層碗籃,滿足三代家庭一日三餐的餐具使用需求,一次潔凈,省時省電。
無論是清潔、干燥,還是容量、自清潔,華帝洗碗機都符合“三好廚電”的好清潔的特性。
“三好廚電”——好看
“不好看”“沒有設(shè)計感”?華帝洗碗機做工好,外觀時尚
“懶人經(jīng)濟”“宅經(jīng)濟”“新消費”得到追捧,廚電消費人群越來越偏于年輕化、互聯(lián)網(wǎng)化。年輕人追求品質(zhì)生活,有一定的消費能力,且接受新事物能力強,因此除了對電器的功能有基本要求,對電器的顏值和質(zhì)感要求也越來越高。
12萬條消費者評論數(shù)據(jù)中,1.7萬條提及“外觀”,2000多條提及“做工”,可見消費者對外觀、做工的在意。部分消費者在評論中談?wù)摰健伴T板不好看,細看有好多小泡泡,手感也不好”“銀色把手不好看,操作盤的燈不亮的,偏藍色,這點有點low”“側(cè)面不好看”“就是鐵皮刷了黑漆,很廉價的感覺”“做工一般”“機器側(cè)身有開裂和壓痕”“新機器塑料味很大”等。
在外觀、做工上,華帝洗碗機 JWV12-A2使用了食品級全鋼內(nèi)膽,使用的是全鋼咬合工藝,除了做工上的提升,還能避免內(nèi)膽藏污納垢,提升洗凈、干燥、抑菌存儲性能。而市面上的壁嵌式洗碗機的內(nèi)膽很多都是采用塑料和不銹鋼拼接內(nèi)膽的形態(tài),全鋼內(nèi)膽可實現(xiàn)更好的清潔干燥效果,且無塑料老化變色問題,還能避免藏污納垢、細菌滋生。
洗碗機作為嵌入式大廚電,直接影響廚房的“顏值”,而華帝產(chǎn)品能滿足“Z世代”消費者對“顏值”的更高需求,直接契合“三好廚電”的“好看”定義。
《消費者報道》建議
消費者怎么選擇一款好的廚房電器?
隨著消費升級的浪潮和消費意識的覺醒,各大品牌也使出渾身解數(shù),紛紛加快迭代更新速度,各種新品層出不窮、八仙過海,升級了所謂的各種讓人眼花繚亂的附加功能。然而,許多廚電打著創(chuàng)新科技的旗號收割著智商稅,不少功能都華而不實,良莠不齊,魚龍混雜。
所以,消費者常常無所適從,哪些才是我們消費者真正需要的呢?
《消費者報道》建議,消費者選購還是落在實處,從電器最基本的功能入手,例如可以參考華帝的“三好廚電”標準——好用、好清潔、好看,直接契合消費者的使用體驗和消費心理,符合以上標準的廚電產(chǎn)品就是好產(chǎn)品。
面對消費者的痛點:占空間、洗不干凈、烘不干、不智能、容量小、做工一般等,華帝洗碗機JWV12-A2給出了自己的答案:一機多用、三層噴淋、干態(tài)除菌、7大洗滌功能、滿足10-12人大容量、全鋼內(nèi)膽等。
實質(zhì)上,華帝洗碗機是針對廚房家電的一次消費升級,是對現(xiàn)有廚電產(chǎn)品“不好用”“不好清洗”“不好看”三大痼疾痛點的拔除,無愧解放雙手的“三好廚電”。