《蔥姜肉絲》??????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結好了~

美味的蔥姜肉絲教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??準備胡蘿卜，香菜，大蔥分別切成細絲，切好的里脊肉加入一勺鹽，一勺料酒給它抓拌均勻

2??然后加入一個蛋清、一勺玉米淀粉，再次抓拌均勻。鎖住肉絲里面的水分

3??油不要燒的太熱，三成熱就可以。倒入肉絲，迅速的劃散滑熟，再倒入一袋精姜肉絲調味醬

4??其他的任何調料都不需要放了，快速的翻炒均勻，上色后再撒上一點兒炒熟的白芝麻，裝盤即可完成

二、總結??????

1??做法簡單，好吃又下飯????????

2??色香味俱全，美味十足??????????

3??喜歡的你也不要錯過，趕緊去試試吧！????????