第二十六章 君子遠(yuǎn)庖廚
學(xué)堂的院子里，傳來孩子們嘰嘰喳喳的笑鬧聲。48個(gè)學(xué)生都來了。他們感覺很新鮮。集體勞動居然是包包子!

他們是每個(gè)家庭寄予厚望的讀書人，田里的活不到人手不足都舍不得用他們，廚房的活更是沒讓他們參與過。

有經(jīng)班的孩子試探著問道：“嬸子，不是說‘君子遠(yuǎn)庖廚’嗎？我們是男子，還都是讀書人，下廚房是不是不對？”現(xiàn)在這些孩子都知道楚清昨天可是殺了人的，沒人再敢造次，可也不敢太親近。

“‘君子遠(yuǎn)庖廚’，這句話，出自《孟子》當(dāng)中的《梁惠王章句上》?！背逡贿吿挢i肉上的肥膘一邊說。前幾天聽經(jīng)班的進(jìn)度還在《論語》上，估計(jì)還沒涉及到《孟子》。

“說的是君子要有仁慈的品德，不是讓男人不下廚房哦?！边@肥肉太多了，要多割下來些煉油。

來這以后，楚清接觸到的都是豬油，沒見著植物油。豬油都很少很金貴，每次做菜都要算計(jì)著用。

“不能吧？我聽縣城里的讀書人也是說君子沒有下廚房的！”孩子們很疑惑，畢竟楚清是個(gè)婦人，能懂什么學(xué)問呢？

“這句話，是孟子為勸誡齊宣王實(shí)行仁術(shù)而說的?！背暹吀苫钸呎f道：“齊宣王問孟子：“齊桓公、晉文公在春秋時(shí)代稱霸的事情，您可以講給我聽聽嗎？

孟子回答說：孔子的學(xué)生沒有談?wù)擙R桓公、晉文公稱霸之事的，所以沒有傳到后代來，我也沒有聽說過。大王如果一定要我說。那我就說說用道德來統(tǒng)一天下的王道吧？

宣王就問：道德怎么樣就可以統(tǒng)一天下了呢？

孟子說：一切為了讓老百姓安居樂業(yè)。這樣去統(tǒng)一天下，就沒有誰能夠阻擋了”

宣王又問：像我這樣的人能夠讓老百姓安居樂業(yè)嗎？

孟子回答說：能呀。

宣王說：你憑什么知道我能呢？

孟子說：我曾經(jīng)聽胡龁告訴過我一件事，說是大王您有一天坐在大殿上，有人牽著牛從殿下走過，您看到了，便問：‘你要把牛牽哪去？’牽牛的人回答：‘準(zhǔn)備殺了取血祭鐘’。您便說：‘放了它吧！我不忍心看到它那害怕得發(fā)抖的樣子，就像毫無罪過卻被判處死刑一樣?！癄颗５娜藛枺骸蔷筒患犁娏藛?？’您說：‘怎么可以不祭鐘呢？用羊來代替牛吧！’-----不知道有沒有這件事？

宣王說：是有這件事。

孟子說：憑大王您有這樣的仁心就可以統(tǒng)一天下了。老百姓聽說這件事后都認(rèn)為您是吝嗇，我卻知道您不是吝嗇，而是因?yàn)椴蝗绦摹?br>
宣王說：是，確實(shí)有的老百姓這樣認(rèn)為。不過，我們齊國雖然不大，但我怎么會吝嗇到舍不得一頭牛的程度呢？我實(shí)在是不忍心看到它害怕得發(fā)抖的樣子，就像毫無罪過卻被判處死刑一樣，所以用羊來代替它。

孟子說：大王也不要責(zé)怪老百姓認(rèn)為您吝嗇。他們只看到您用小的羊去代替大的牛，哪里知道其中的深意呢？何況，大王如果可憐它毫無罪過卻被宰殺，那牛和羊又有什么區(qū)別呢？

宣王笑著說：是啊，這一點(diǎn)連我自己也不知道到底是一種什么心理了。我的確不是吝嗇錢財(cái)才用羊去代替牛的，不過，老百姓這樣認(rèn)為，的確也有他們的道理啊。

孟子說話很有分寸，他說：這沒關(guān)系。大王這種不忍心正是仁慈的表現(xiàn)，只因?yàn)槟?dāng)時(shí)親眼見到了牛而沒有見到羊。君子對于飛禽走獸，見到它們活著，便不忍心見到它們死去；聽到它們哀叫，便不忍心吃它們的肉。所以，君子總是遠(yuǎn)離廚房的?！?br>
楚清給他們講了段故事，這也是她自己曾經(jīng)較勁的地方。以前她不明白為什么會有這句話流傳下來，就算瞧不起廚師，那古代廚師一般不都是男的嗎？后來認(rèn)真讀過了《孟子》才明白，這不過是男人逃避勞動的一種斷章取義的說法。

孩子們都聽得津津有味。楚清打發(fā)小寶監(jiān)督他們排隊(duì)洗手，他們都很聽話。因?yàn)樾氁哺覛⑷?。他們對小寶也很是敬畏?br>
小寶背著小手，站在洗手池邊上看著，模樣又可愛又認(rèn)真。

楚清帶領(lǐng)大的孩子和面，讓小的孩子抱柴生火和洗菜。

大孩子們都很懂事，盡量的輕手輕腳不浪費(fèi)面粉。戰(zhàn)亂之年，糧食價(jià)格飛漲，面粉金貴呀。

小孩子們洗菜也很認(rèn)真，都快把菜葉子洗碎了。

生火的孩子臉上都是黑灰，然后你往我臉上抹一把，我往你臉上蹭一下，打鬧得不亦樂乎。

廚房不大，容不下太多人。爐子生上火，楚清就把所有人都趕出來了。大家在院子里干活。

楚清讓孩子們把課桌都搬到院里來，并排擺成長長的會議桌的樣子，大家就圍著桌子干活。

孩子們剛才聽“君子遠(yuǎn)庖廚”的故事沒聽夠，東一嘴西一嘴的向楚清問問題。

楚清知道的就講，不知道的就告訴他們自己也不懂。

孩子們就覺得這個(gè)嬸子人真好，忘記了她會殺人這件事。

謝先生進(jìn)院子的時(shí)候，幾個(gè)大孩子正在剁肉餡，還有幾個(gè)大孩子去挑水了，這幫孩子也真夠費(fèi)水的。小孩子們在楚清的指導(dǎo)下把洗好的菜揪成小段，因?yàn)槌甯嬖V他們這些要做湯喝。

還有幾個(gè)小孩子纏著小寶，想要看看小寶的竹管筆。竹管筆沒有了，小寶搖頭不說話。

謝先生看著這熱鬧的場面，也加入了。挽了袖子洗了手，讓個(gè)小班的孩子去把老妻和小書童都叫來，一起熱鬧熱鬧。然后也加入了剝蔥剝蒜的隊(duì)伍。

一切都準(zhǔn)備就緒，大家集體包包子。

孩子們在楚清的指導(dǎo)下，小心的捧著手里的面皮，生怕里面的肉餡掉出來。一個(gè)兩個(gè)三個(gè)的數(shù)著自己捏出的包子褶。

楚清把著小寶的手，幫他包出個(gè)麥穗包子。

謝先生有樣學(xué)樣，楚清怎么包，他就怎么復(fù)制。別說，手還真巧，除了兔子包子沒有楚清包的胖乎，基本都很相像，樂得謝夫人直捂嘴笑，手上的面粉都蹭到了臉上。

楚清教給孩子們怎么把餡料更多打進(jìn)包子里去。這樣才是皮薄餡大嘛。

包好了就餳著，餳好的就上屜蒸。兩口鍋都用上，蒸屜摞了一大摞。

等到午飯的時(shí)候，包子也都出鍋了，孩子們分辨著哪只是自己包的，搶著往嘴里塞。楚清跟他們說了，這頓管夠吃。

小寶捧著自己的麥穗包子咬，楚清用兔子包子碰了一下他的麥穗包子，這是干杯的動作。以前楚清和兒子孟懂也是這么玩，就連吃個(gè)桔子都要碰一下的。

謝先生不明所以，但是也拿著自己的瘦兔子包子跟老妻的包子碰了一下。

這下可好了，孩子們不拿著湯碗干杯，全都拿著包子對碰了。

純?nèi)獾陌诱婧贸?！孩子們撐得小肚溜圓。

50斤面粉這一頓楚清都給用光了，足足600個(gè)包子！還剩下不少包子呢。

楚清讓孩子們每人六七個(gè)給分了，讓他們帶回家去吃。純?nèi)獾陌?，也讓他們家里人開開葷。

午飯吃的歡愉，飯后收拾得也快，人多好干活嘛！孩子們迅速地歸置好桌椅板凳，又幫著把廚房整理的利利索索，連院子都打掃的干干凈凈才離去。不然他們都覺得對不起這純?nèi)獾陌印?br>
楚清和小寶回到雜物房，關(guān)上門準(zhǔn)備藏銀子了。以前的15兩銀子，加上今天的44兩，都這么多了?。〈驳紫碌奶统龅亩床惶珘蛴昧四?。

楚清摳了半天又摳掉兩個(gè)半塊的磚，才把銀子都藏好。

現(xiàn)在楚清倒是不急著買日用品了。吳村長的妻子送來的換洗衣裳夠用了，小寶也有換洗衣裳。其他的東西都不著急。

這段日子是楚清過得最邋遢的日子，洗澡靠擦洗，刷牙靠樹枝。每天除了臉和手是干凈的，哪兒都是灰突突的。在村里走一圈，褲腿和鞋子上就都是土了。

怪不得電視上的農(nóng)村片總會有那么個(gè)動作：進(jìn)屋前解下頭巾抽打下褲腿。

現(xiàn)在楚清每天也是這么干的。