作為一個資深吃貨，雖然廚藝不算精湛但是工具不能不鋒利，正所謂“工欲善其事，必先利其器”，一款好用的不粘鍋評判標(biāo)準(zhǔn)是：煎炒煮炸焗蒸燜燉輪番上陣絲毫不亂，近年來各大網(wǎng)紅直播帶貨不粘鍋，但收到貨時才發(fā)現(xiàn)貨不對板，使用起來也是不少粘鍋而不是不粘鍋，所以我在受到各大主播暴擊加深刻教育后得出了一個結(jié)論：不能買網(wǎng)紅帶貨的不粘鍋，終于我在專業(yè)意見指導(dǎo)下入手了這款帝伯朗菲尼雅系列鈦鉆多功能不粘鍋，下面由我給大家?guī)б徊ü?jié)奏。

一款產(chǎn)品第一眼看到的就是外包裝了，這款菲尼雅系列鈦鉆多功能不粘鍋外包裝采用了波西米亞風(fēng)格，是不是有點狂想曲的風(fēng)格，那就對了，因為這個品牌來自英國，英國的王后樂隊就有一首歌叫做波西米亞狂想曲。

在配件方面，帝伯朗菲尼雅不粘鍋也是相當(dāng)豐富，除了主角鍋之外還有鋼化微壓鍋蓋、硅膠鏟、蒸屜、硅膠墊、還有鍋耳朵等，豐富的配件也省去了后續(xù)購買麻煩。

帝伯朗菲尼雅不粘鍋外觀上有藍(lán)、紅、紫、綠、橙、灰六個顏色供用戶進行選擇，筆者更喜歡紅色不僅喜慶也更騷氣，給單調(diào)的廚房增加了很多的亮點。

鍋具的外觀上，也讓人眼前一亮。據(jù)說這次新入手的帝伯朗Fenia系列的不粘鍋設(shè)計理念，承襲公元前771年華夏工匠大師創(chuàng)造的鏨刻工藝，化鏨為筆，憑借獨一無二的浮雕外觀專利設(shè)計。將經(jīng)典浪漫的“my heart will go on”鏨刻在帝伯朗首款菲尼雅浮雕鈦金多用鍋上。

這款不粘鍋的口徑達(dá)到了32cm，鍋底直徑為18.5cm，大小和深度適合大部分的家庭使用需求，一家五口使用無任何壓力，18cm的單柄把手顛鍋不費力，甚至可以模仿酒店大廚的高難度動作。

不粘鍋的鋼化鍋蓋可以隨時看清鍋內(nèi)的情況，鋼化玻璃的設(shè)計耐摔不會爆裂，鍋蓋的密封圈采用了親膚材質(zhì)，密封圈可以避免蒸汽溢出，在烹飪的過程中也更加安全。

而且鍋蓋造型還沿襲了歐洲知名鐵塔造型，將穩(wěn)定的黃金三角烹飪原力加持在菲尼雅的蓋提外觀專利設(shè)計上。烹飪過程中不僅一目了然，在烹飪結(jié)束后，也可以將鍋蓋輕松擱置在桌面上，省心之余還節(jié)省了廚房空間。

當(dāng)然最大的黑科技是這款不粘鍋的鍋蓋密封性非常好，10KPA微壓設(shè)計可以輕松用鍋蓋提鍋，微壓設(shè)計可以將煲湯的營養(yǎng)物質(zhì)最大限度的保留。而且相比于傳統(tǒng)微壓鍋，新入手的這款帝伯朗不粘鍋是側(cè)方排氣的，有效防止了蒸氣燙手的問題，只需要輕輕按壓，聽到“滋滋”的泄壓聲（大約5秒）就可以輕松打開鍋蓋啦！~

不粘鍋的核心技術(shù)就在于其涂層，說到這款帝伯朗菲尼雅不粘鍋可以說是各種涂層黑科技加持，七層不粘技術(shù)工藝分別是銀離子鏈?zhǔn)骄酆蠈印⒌入x子熔射鈦合金持久層、聚合氧化物防干燒保護層、寶石顆粒滲透層、礦物質(zhì)增強基層、噴砂介質(zhì)層、高純度了車進基底層，堪稱鍋中黑科技。

最值得一提的是這款鍋具有防干燒涂層，因為之前用不粘鍋往往都會面臨鍋具涂層脫落的問題，不管是廚房小迷糊還是廚房殺手都再也不用擔(dān)心在烹飪過程當(dāng)中的失誤操作，導(dǎo)致鍋內(nèi)食物干燒引發(fā)的涂層起皮脫落等健康危機了。

擁有防干燒安全保護機制的不粘鍋就顯得彌足珍貴了。話不多說，我也親自做了一個實驗，帝伯朗菲尼雅浮雕鈦金多用鍋的防干燒保護功能果然是名不虛傳。

體驗：

初次使用建議開鍋這樣的話使用起來更加長久，首先倒水煮幾分鐘重復(fù)幾次徹底清洗，然后倒入植物油放置半天以上，如果你不是一個精致的人可以直接起鍋燒油，徹底釋放自己的廚藝。

考驗不粘鍋的性能自然先要煎蛋了，與以往煎蛋不同這次不使用任何的油，要無油煎雞蛋，直接將生雞蛋放到鍋里，生雞蛋變熟沒有任何粘連，各位客官不看廣告要看療效，這次真的絕了！

在放油炒菜的時候，帝伯朗菲尼雅不粘鍋在烹飪的時候也不會產(chǎn)生油煙，沒有油煙對于我們的健康也更好，天天吸油煙就變成油煙機了，生活品質(zhì)直線下降。

帝伯朗菲尼雅不粘鍋的涂層可以減少吸油，七層不粘技術(shù)工藝可以加固耐磨基底層，導(dǎo)熱效率也更高，據(jù)說可以使用長達(dá)30年，筆者就無法驗證了，等到三十年后各位看官如果記得此事，可以在下面留言。

除了煎炒炸這些比較爆裂的烹飪技法，蒸也是帝伯朗菲尼雅不粘鍋拿手絕活，將食物放在蒸屜上蒸熟，沒有任何的漏氣簡直是不粘鍋中的高壓鍋，食物不僅熱得快而且還能最大限度保留原味。

帝伯朗菲尼雅不粘鍋集合煮鍋、煎鍋、炒鍋、微壓鍋等功能于一體，一鍋在手舍我其誰，各種烹飪技法都能輕松實現(xiàn)，讓你成為廚房里的王者。

總結(jié)：

帝伯朗菲尼雅不粘鍋顏值出色，在廚房里堪稱顏值擔(dān)當(dāng)，出色的外觀也會給人帶來一天的好心情，不粘性能強大，無油煎雞蛋也能輕松實現(xiàn)，而且微壓烹飪滿足了各種需求，七層不粘技術(shù)工藝讓黑科技照進現(xiàn)實，買一口好鍋是時候展現(xiàn)你的廚藝了。