教你給女朋友做超級好吃的雞翅包菇

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最懂你心的UP課代表來啦~~

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雞翅包菇

食材：雞翅中20個(gè)，白玉菇1把，蔥蒜，干辣椒

腌制：1勺料酒，2勺生抽，姜片，蔥段，黑胡椒，鹽

調(diào)料：1勺生抽，半勺紅燒醬油，1勺蠔油，5粒冰糖，水，鹽

步驟：

1雞翅中提前解凍好，然后用廚房剪把關(guān)節(jié)剪斷，再沿著骨頭剪開轉(zhuǎn)一下，就輕松脫骨了。

2加入調(diào)料一起抓勻，腌上半個(gè)小時(shí)，讓雞翅充分的入味，白玉菇滑嫩鮮甜，給他塞進(jìn)雞翅里

3鍋里油熱后先下雞翅，煎到兩面焦黃就夾出來。

4另起鍋，蔥段，干辣椒爆香后加水和雞翅，再把調(diào)料一起加進(jìn)去，中小火煮到湯汁收濃，色澤紅潤。出鍋前加點(diǎn)鹽調(diào)味道，撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，這樣一道雞翅鮑菇就搞定了一口。