煲香約,是春天也要做過冬準(zhǔn)備,因為真的“冷”
不知不覺間人們已披上厚厚的外衣,卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在應(yīng)該是春天!
但不時從身上冒出的寒氣,提醒著我們現(xiàn)在是冬天,應(yīng)該吃點“好的”。對吃"好的”來說,我可是老有體會了。我最喜歡煲香約吉祥三煲菜,充滿肉肉,美味不貴,驅(qū)寒滋補(bǔ),充滿能量度過秋冬。

歷來有句話說“秋補(bǔ)”非常重要,秋吃得好,冬不怕冷,冬吃蘿卜夏吃生姜,每一個季節(jié)都有自己獨有的食物。例如秋冬季節(jié),吃煲是相當(dāng)適合的,煲食,不但營養(yǎng)流失小,還更好吃更健康,能使我們精力爆滿,輕松度過這寒冬。
現(xiàn)在雖然是秋天但是小編感覺還是應(yīng)該“秋補(bǔ)”了,“秋補(bǔ)”食羊肉最適宜,來頓煲香約砂鍋羊肉煲吧,放上些蔥,白蘿卜,香菇,豆腐塊等,多喝幾口黃酒,真可謂美美噠。

一些地方在天氣寒冷有食用牛肉的風(fēng)俗,說是牛肉食用抗凍。要吃牛肉就向你推薦煲香約鍋牛腩煲吧,好吃又保健。爽滑的牛腩,勁道有嚼勁,越嚼越想嚼,越嚼越暖和,天冷時吃些,渾身都舒坦!

牛肉補(bǔ)養(yǎng),蛋白含量較高但脂肪較少,食用過量不易發(fā)胖。與白蘿卜同入鍋中,甘甜可口,一口下去全身都是溫暖。配上滑嫩的牛腩,勁道中帶著咀嚼的力量,愈嚼愈欲嚼愈暖,天冷了就會大快朵頤,全身舒服!
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