家里的最后一塊臘肉,吃完就只剩下臘排骨了,就做個(gè)簡(jiǎn)單的花菜炒臘肉吧,光盤(pán)是...
2022-12-17 20:14 作者:給你畫(huà)個(gè)笑臉吧 | 我要投稿

花菜炒臘肉??簡(jiǎn)單美味做法分享:
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1、準(zhǔn)備好所有的食材,洗凈。花菜用淡鹽水浸泡一會(huì),掰成小朵,蒜頭拍扁。姜切絲。
2、臘肉上鍋蒸30分鐘。

3、臘肉切薄片。
4、花菜用開(kāi)水焯燙一下?lián)瞥觥?/p>
5、瀝干水份備用。
6、鍋內(nèi)倒入油,燒熱下蒜頭和姜絲煸出香味,放入一勺郫縣辣醬炒出紅油后倒入臘肉。

7、臘肉煸至透明。
8、加入燙好的花菜和。

9、迅速倒入生抽翻炒均勻,即可出鍋。
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