第二屆中外地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會進入展程第2日。這場在四川瀘州舉行的博覽盛事，吸引了來自20多個國家和地區(qū)的800多家中外地理標(biāo)志企業(yè)、共計3000余款地理標(biāo)志產(chǎn)品參會參展。

意大利作為博覽會首次邀請的主賓國，帶著逾60種獲《歐中地標(biāo)性地理標(biāo)志協(xié)定》認(rèn)證的意大利地理標(biāo)志產(chǎn)品亮相意大利國家館，其中不乏葡萄酒、奶酪等廣受歡迎的意大利產(chǎn)品。

巴羅洛（Barolo）葡萄酒獲獎

在9月19日舉行的頒獎儀式上，歐盟駐華代表團農(nóng)業(yè)參贊江廣道（Wojciech Ptak）與中國歐洲經(jīng)濟技術(shù)合作協(xié)會（CEATEC）副主席潘峰（Pan Feng）分別為雙方五個最知名的地理標(biāo)志產(chǎn)品頒獎。其中歐盟的獲獎地理標(biāo)志產(chǎn)品中就有來自意大利西北的巴羅洛（Barolo）葡萄酒。這一地區(qū)是意大利葡萄酒最早的產(chǎn)區(qū)之一，擁有眾多獲得巴羅洛地理標(biāo)志認(rèn)證的葡萄酒品牌。

意大利作為世界上最大的葡萄酒生產(chǎn)國，得天獨厚的氣候與地形地貌條件造就了意大利葡萄酒馥郁又多元的風(fēng)味，而巴羅洛（Barolo）葡萄酒無疑個中翹楚。它不僅具有香氣濃郁、單寧豐富的特點，還會隨著陳釀時間的推移，累積內(nèi)斂而醇厚的陳年橡木風(fēng)味。可以說，在意大利葡萄酒世界里，巴羅洛（Barolo）葡萄酒絕對是極其濃墨重彩的一筆。

多個標(biāo)志性產(chǎn)品亮相

除了酒類，奶酪、冷切肉和香醋等具有代表性的意大利產(chǎn)品也都亮相此次博覽會。意大利奶酪擁有悠久的歷史傳統(tǒng)，不少品牌可以追溯到百年前。由于地區(qū)氣候條件和生產(chǎn)方式的差異，意大利奶酪在始終如一保持世界頂級質(zhì)量外，也發(fā)展出具有地理特色的不同品種，從口感和風(fēng)味給消費者帶去不同的味蕾體驗。

冷切肉也是意大利美食的一大特色。在精湛的制作工藝和獨特風(fēng)味的雙重加持下，無論是單獨享用還是搭配其他食材，意大利冷切肉都是十分理想的選擇。

如果說美食是通向心靈的橋梁，那么此次博覽會，通過展示獨具特色的標(biāo)志性產(chǎn)品，意大利則是為更深層次的中意文化及貿(mào)易往來搭建了一個交流平臺。讓更多中國消費者能夠透過美食美酒，多維了解意大利的歷史、傳統(tǒng)和價值觀。巴羅洛葡萄酒的獲獎只是本次活動的眾多亮點之一，我們期待著未來更多的合作和交流，共同推動中意關(guān)系邁向新的高度。

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