奶奶的紅燒肉

作者：宇涵同學(xué)? ? ? ? ? ? 指導(dǎo)老師：永波老師

①“這是您點(diǎn)的紅燒肉，請(qǐng)慢用！”話音未落，服務(wù)員將一盤紅燒肉放在我的面前。吹散騰騰的熱氣，仔細(xì)打量這盤鮮嫩多汁的紅燒肉：紅紅的皮晶瑩剔透，緊緊貼在肥瘦適宜的肉上，肉塊靜靜臥在盤中央，周圍點(diǎn)綴的是綠得發(fā)亮的花菜。使勁吸吸鼻子，一股濃郁的肉香躥入鼻腔，我再也按捺不住，操起筷子，夾起一塊送入口中。

②軟軟的紅燒肉在口中刺激著我的味蕾，可口的肉汁伴著一淌香油流入胃里，霎時(shí)間，似有一段記憶被再度喚醒……

③小時(shí)候，我是個(gè)挑剔的“肉食動(dòng)物”，奶奶做的紅燒肉是我的童年最愛。每天一放學(xué)，我不像其他小朋友一樣到處玩耍，而是直奔家的方向，因?yàn)槲抑?，奶奶正做好香噴噴的紅燒肉等我歸家品嘗。

④剛走進(jìn)院子里，就能聞到廚房氤氳的香味。推開門，放下書包，就三步并作兩步?jīng)_進(jìn)廚房。每每這時(shí)，奶奶就會(huì)笑吟吟地叮囑我，不要急，先洗手，飯菜馬上就好！我雖然口里答應(yīng)著，一邊洗著手，眼睛卻直勾勾地往鍋里瞧，一副急不可待的樣子，惹得奶奶哈哈大笑。

⑤紅燒肉終于上桌了！我接過奶奶遞過來的盛滿米飯的碗，操起筷子，就開始狼吞虎咽起來。一口紅燒肉入口，輕輕一咬，唇齒生香，臉上滿溢幸福的神情。奶奶坐在身旁，眉眼含笑，有時(shí)會(huì)拿蒲扇幫我扇風(fēng)，有時(shí)則關(guān)切地詢問我今天在學(xué)校的情況，有時(shí)見我吃得太快太急，奶奶就會(huì)輕輕拍著我的肩膀，緩緩地說：“慢點(diǎn)吃，小心噎著了……”

⑥我哪里聽得進(jìn)奶奶的叮嚀，三下五除二，一盤紅燒肉轉(zhuǎn)瞬消失，覺得還不夠，干脆將肉汁悉數(shù)淋在米飯上，略一攪拌，又大口大口吃起來。待到一碗飯下了肚，這才心滿意足地舔舔嘴，望著奶奶傻笑，有時(shí)嘴角還掛著飯粒，奶奶就會(huì)溫柔地用手幫我揩下嘴角，然后像變戲法一樣，從身后拿出一袋酸奶遞給我。奶奶常說，酸奶解膩，吃完肉喝酸奶，促進(jìn)吸收，有助長(zhǎng)身體。我喝著酸奶，看著奶奶臉上的皺紋與鬢角的白發(fā)，感到清淺的時(shí)光中仿佛蘊(yùn)藏著無比的溫暖。

⑦白駒過隙，時(shí)光荏苒，轉(zhuǎn)眼升入初中。學(xué)業(yè)日漸繁忙，回鄉(xiāng)的日子少之又少，心里時(shí)常惦念奶奶和她做的紅燒肉。有時(shí)實(shí)在嘴饞，就會(huì)在街頭餐館里點(diǎn)份紅燒肉，可每次吃起來總覺得缺少些什么味道。后來，媽媽告訴我，奶奶原本是不會(huì)做飯的，我出生后不久，奶奶才開始研究廚藝。為了愛挑食的我，奶奶常常變著花樣研究菜譜，發(fā)現(xiàn)我特愛吃肉之后，更是專門找鄰居的大廚伯伯學(xué)了好幾天，選材、刀工、火候、醬料，反復(fù)研究才終于做出了滿意的味道。在我記憶中，那盤紅燒肉是那么美味，這背后的故事，我卻是如今才知曉。

⑧吃完眼前這盤紅燒肉，驀地發(fā)現(xiàn)再?zèng)]有酸奶再等著我了……

⑨唇齒留香，那碗紅燒肉久久停留在記憶中，滿溢的都是奶奶的愛。

同作者例文：《學(xué)生習(xí)作79 | 賣糕人》

【初稿及修改建議】

奶奶的紅燒肉

①“這是紅燒肉，請(qǐng)慢享用”【表述可調(diào)整】眼前是輕煙裊裊，吹散，是一盤鮮嫩多汁的紅燒肉，紅紅的皮晶瑩剔透，緊緊貼在肥瘦適宜的肉上，幾塊紅燒肉靜靜臥著，一旁是綠的發(fā)亮的花菜，使勁吸吸鼻子，一股肉香灌入鼻腔，我再也忍不住了，捏起筷子，夾起一塊放入嘴巴。【特寫鏡頭開篇】

②軟軟的紅燒肉在口中大顯神威，【表述可調(diào)整】肉汁伴著一淌香油流入身體，傳入所有神經(jīng)，我突然想起奶奶。【睹物思人，由此及彼】

③小時(shí)候，我是個(gè)肉食動(dòng)物，不僅如此，我還是個(gè)挑剔的肉食動(dòng)物，【重復(fù)啰嗦，可以運(yùn)用更簡(jiǎn)潔的表述】一般的肉對(duì)我來說，根本不值得一嘗，唯有那圣世美食【？】，我才嘗。幼兒園一放學(xué)，我不像其他小朋友到處玩耍，而是直奔家的方向。我知道，那里是紅燒肉棲息地。【表述可以調(diào)整】打開門，顧不上洗手，三步并作兩步?jīng)_到飯桌前，提起筷子就開始狼吞虎咽起來。【動(dòng)作描寫】奶奶在一旁慈祥地【人物描寫可以再添加】看著我：“慢點(diǎn)吃，小心噎著……”三下五除二，一大盤紅燒肉轉(zhuǎn)瞬消失，還不夠，干脆連肉汁一道下了肚，這才心滿意足地舔舔嘴，【細(xì)節(jié)到位】奶奶拿出一杯酸奶，我慢慢享用著這杯奶奶的愛。

④時(shí)光荏苒，白駒過隙，轉(zhuǎn)眼升入初中，再?zèng)]法吃到奶奶做的紅燒肉。【要交代清楚原因，否則邏輯不清晰】總在外面餐館里點(diǎn)紅燒肉，可我找不回奶奶的味道。【表述可調(diào)整】媽媽告訴我，奶奶原本是不會(huì)做飯的，可為了我，自己常常在廚房里待一整天，研究一道菜。【插敘，人物小傳法，側(cè)面凸顯奶奶對(duì)我的愛】在我記憶中，那盤紅燒肉是那么美味。

⑤品完紅燒肉，發(fā)現(xiàn)再?zèng)]有酸奶等著我，我意識(shí)到，這不是奶奶……【表述需調(diào)整】

⑥唇齒留香，唯有那碗紅燒肉停留在記憶中，里面是滿滿的愛。【篇末抒情】

注：本文字?jǐn)?shù)不足600。

↓【原稿留存】

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