大骨棒燉冬瓜，揭秘奶白湯究竟怎么弄到的

“課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~”

一、做法

1、大骨棒涼水浸泡

2、冬瓜切大塊去囊

3、大骨棒冷水下鍋，加入花雕，去浮沫，

4、煮熟之后撈出，再用煮過的水焯一下冬瓜，撈出

5、大骨棒溫水下鍋，下蔥姜，花雕，加入米醋，燉1個(gè)半小時(shí)

6、加入冬瓜，鹽，雞粉，枸杞，胡椒粉，再燉一會(huì)

7、成品展示??