感謝嗶哩嗶哩up主kent說，

本內(nèi)容主要根據(jù)（kent說）

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（標(biāo)題：不吃碳水會怎么樣？碳水化合物不是減肥的敵人）

你搞不定脂肪的原因其實(shí)是因?yàn)槟愀悴欢ㄌ妓衔铩?/p>

該視頻的內(nèi)容，來記錄一下。

如果對你有幫助，希望各位能關(guān)注一下他，給他一鍵三連，多多支持。

以下文章內(nèi)容分兩部分，

第一部分是我看完視頻，記得的內(nèi)容，復(fù)述出來，檢驗(yàn)一下我能不能記全，對。未必正確。

第二部分按照視頻的內(nèi)容記下來，更準(zhǔn)確一些。

建議還是親自看一看該視頻。_____________________________________

第一部分：我個(gè)人看完后根據(jù)印象復(fù)述一遍，未必準(zhǔn)確。

我們搞不定減肥其實(shí)是因?yàn)槲覀儧]有搞定碳水化合物。

碳水化合物對于運(yùn)動的人來說是非常重要的營養(yǎng)素。

吃的多會變胖，吃的少也會變胖。

因?yàn)槲覀兩眢w有熱量消耗平衡系統(tǒng)。

這個(gè)平衡系統(tǒng)在我們多攝入熱量時(shí)就會堆積脂肪。

當(dāng)攝入熱量少時(shí)就會減少熱量消耗。

在一天的熱量消耗中基礎(chǔ)代謝占百分之65到70，而基礎(chǔ)代謝中，肌肉消耗的熱量最多。

所以身體會優(yōu)先減少肌肉的體積，才減少脂肪。

這時(shí)我們的體重雖然減少了，但脂肪比卻增加了。當(dāng)我們恢復(fù)正常飲食時(shí)，肌肉并不會恢復(fù)至節(jié)食前的體積，因?yàn)榧∪怏w積減少，基礎(chǔ)代謝低，就容易堆積脂肪了。

節(jié)食幾次，你的身體的脂肪就更多了。

所以我們要攝入剛剛好的碳水化合物。

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第二部分，主要根據(jù)視頻內(nèi)容記錄BV1AA41117Eh

建議最好看原視頻。

內(nèi)容（說話）部分

話題，

不定脂肪的原因，其實(shí)是你搞不定碳水化合物。

碳水化合物對于運(yùn)動人群來說，是核心營養(yǎng)素。

吃多了容易變胖，我們很容易理解，但是吃少了也會變胖。

這是怎么回事？今天我們來解釋一下。

當(dāng)我們身體減少了碳水化合物的食用時(shí)，我們的身體就會發(fā)覺每天補(bǔ)充的熱量減少了，身體的自我熱量平衡保持系統(tǒng)就會啟動。讓我們避免熱量的丟失。

這個(gè)自我保護(hù)系統(tǒng)是如何工作的呢？

1，在熱量補(bǔ)充足夠時(shí)，它就會把熱量轉(zhuǎn)以脂肪的形式儲存起來，應(yīng)付熱量補(bǔ)充不足時(shí)的身體需求。

2，當(dāng)自身熱量補(bǔ)充不足時(shí)，它會降低身體熱量的消耗，保持生命可以維持更長的時(shí)間。

這是我們在食物不能供給的年代的祖先留給我們的基因，留下了自身熱量平衡保護(hù)系統(tǒng)。

我們每天消耗熱量的65到70％都來自基礎(chǔ)代謝。肌肉是身體基礎(chǔ)代謝最大的熱量消耗物質(zhì)。

當(dāng)熱量補(bǔ)充不足時(shí)我們身體會以丟失肌肉的方法，來減少身體的消耗。

導(dǎo)致我們的結(jié)果是基礎(chǔ)代謝會在碳水化合物減少以后以丟失肌肉的方式大幅下降。

肌肉永遠(yuǎn)會在你的治防開始減少之前就已經(jīng)減少了，因?yàn)橹究梢允鼓愕纳S持更長的時(shí)間，但是肌肉不能，你的身體一定會選擇先丟失肌肉，然后在不得已的情況下才減少脂肪。

減少碳水化合物之后，你的體重下降，多數(shù)來自肌肉的重量。當(dāng)然脂肪也會下降，但是肌肉下降的重量得比脂肪下降的多，這樣，你的體脂含量在體重下降后反而會提高。結(jié)果就比以前更胖了。

每一次節(jié)食都會讓你的肌肉體積降低，恢復(fù)正常飲食時(shí)，肌肉不會自動回到身上，基礎(chǔ)代謝也不會恢復(fù)提高，再節(jié)食再降低肌肉體積，和基礎(chǔ)代謝，重復(fù)幾次你的身體就剩一堆肥肉了。

這就是節(jié)食減肥終究會失敗的原因。

不要只關(guān)注體重降低了多少，要關(guān)注體脂率。

減少蛋白質(zhì)或脂肪的食用量，不會出現(xiàn)減少碳水化合物這樣的結(jié)果，但有其他結(jié)果。。

?

總結(jié)

碳水化合物是神奇的營養(yǎng)素。

補(bǔ)充時(shí)要恰到好處，1，多補(bǔ)充熱量堆積，長胖,。2，少補(bǔ)充基礎(chǔ)代謝下降，長胖。

因?yàn)槲覀冏陨頍崃科胶獗Ｗo(hù)系統(tǒng)的干預(yù)造成的。

因?yàn)橄到y(tǒng)不知道我們已經(jīng)衣食不愁了，當(dāng)我們挨餓就會控制熱量和脂肪的流失，減少肌肉的數(shù)量。

我們祖先留下來的能量平衡調(diào)節(jié)系統(tǒng)，對我們來說可能已經(jīng)過時(shí)了，但對饑餓的人群來說仍然十分有用。

節(jié)食減肥的效果就是越減越肥。

ppt內(nèi)容部分

今日話題：

搞不定脂肪，其實(shí)是你搞不定碳水化合物

碳水化合物吃得多，變胖。吃得少也變胖。

大量減少食用碳水化合物時(shí)，身體發(fā)覺熱量攝取降低，

自身熱量平衡保護(hù)系統(tǒng)啟動工作。

?工作原理：熱量補(bǔ)充充足，身體食用并儲存

????????熱量補(bǔ)充不足，降低身體熱量支出

自身熱量平衡保護(hù)系統(tǒng)

基礎(chǔ)代謝消耗的熱量占一天熱量消耗65-70%。

肌肉是身體基礎(chǔ)代謝消耗最大的物質(zhì)。

熱量補(bǔ)充不足時(shí)，身體會用丟失肌肉的方法，減少熱量消耗。

大量減少食用碳水化合物時(shí)

?基礎(chǔ)代謝隨著肌肉丟失而快速降低！

肌肉先于脂肪開始丟失。

?肌肉減少的速度和數(shù)量高于脂肪。

體重下降主要來自于肌肉數(shù)量的下降。

節(jié)食

?基礎(chǔ)代謝快速降低。

?脂肪含量比例提高。

?恢復(fù)飲食，基礎(chǔ)代謝不會提高。

?再次節(jié)食，基礎(chǔ)代謝再次降低。

?

節(jié)食減肥，越減越肥！

總結(jié)

碳水化合物吃多，脂肪增加。

碳水化合物吃少，脂肪增加。

熱量平衡保護(hù)系統(tǒng)時(shí)刻監(jiān)督熱量攝入數(shù)量，并調(diào)節(jié)身體成分。

節(jié)食減肥，越減越肥。

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第三部分，再話復(fù)述一遍...

搞不定碳水化合物就減不了肥，碳水化合物是核心營養(yǎng)素。

要吃得剛剛好，才不會胖，吃多吃少都會胖。

我們吃多了就堆積脂肪。

我們身體有熱量平衡保護(hù)系統(tǒng)：

1，攝入熱量充足，就儲存。

2，攝入熱量不夠，就降低熱量消耗讓你活久一點(diǎn)。

熱量支出主要有：

1，身體動態(tài)的消耗，占一天總消耗熱量的10-20%

2，食物熱效應(yīng)，吃東西也要花熱量消耗食物，占10%

3，基礎(chǔ)代謝，就是靜態(tài)的消耗，占65-70%

而基礎(chǔ)代謝中肌肉是最消耗熱量的，所以攝入熱量不足時(shí)，就會優(yōu)先減少肌肉，才減少脂肪。

節(jié)食一次，就基礎(chǔ)代謝下降（肌肉體積下降），恢復(fù)正常飲食時(shí)，你吃的一樣多，基礎(chǔ)代謝下降了，消耗減少了，就堆積脂肪了（所謂反彈了），

你越節(jié)食，越低基礎(chǔ)代謝，越堆積脂肪了，到后面就只剩一點(diǎn)點(diǎn)肌肉，大都是脂肪了。

所以節(jié)食減肥，越減越肥。

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下面又開始胡說八道了。（旺柴）

碳水化合物是核心營養(yǎng)素，吃多吃少都胖。

就像我們有一個(gè)合理的消費(fèi)觀念（熱量平衡保護(hù)系統(tǒng)），

夠錢花了就把多余的錢存起來（攝入能量夠就堆積脂肪），

沒錢了就減少開支（攝入能量不夠就減少熱量消耗），

就從這3類里找（1，動態(tài)熱量消耗，2，食物熱效應(yīng)消耗，3，基礎(chǔ)代謝），

沒錢了，就把不必要的支出減少，（把肌肉數(shù)量，體積減少，只維持必要的一點(diǎn)點(diǎn)肌肉），

但發(fā)現(xiàn)真是太窮了，都快吃不起飯了，沒辦法就只能動用之前的存款了（最后才動用脂肪），（優(yōu)先消耗肌肉，再消耗脂肪）。

熬到發(fā)工資了（節(jié)食停止，恢復(fù)飲食），

因?yàn)樯洗翁珣K了，這次就特別扣，保持減少支出（肌肉降低了），攢多點(diǎn)錢，存款（脂肪）。

結(jié)果吃不起飯幾次（節(jié)食幾次），你基本上都不怎么開支了（減少肌肉，減少消耗），使勁存錢了（囤積脂肪了）。

你就變成了有存款的人了，不過這個(gè)存款是脂肪，變成了胖人了。