時值6月

又是一年高考季

又是靜待花開時

高考考期臨近，菜市場里也出現(xiàn)了許多考生家長忙碌的身影，在這個節(jié)骨眼，“餐桌”的重要性絲毫不亞于“課桌”。為了幫助考生家長選好一份營養(yǎng)美味而又有好寓意的菜品，近日，深圳市龍華市場運營有限公司在轄屬龍華市場里，從肉類、魚類、蔬菜等熱門選項中，精心制定了一份高考菜品清單，為莘莘學子送上“助攻”。

秋葵

一舉奪魁

秋葵的“葵”與一舉奪魁的“魁”同音，所以在高考的時候很受歡迎。事實上，秋葵營養(yǎng)豐富，能促進消化，增強食欲，常食秋葵還能增強人體免疫功能，益處多多。

豬蹄

金“膀”題名

豬蹄素有也有“狀元蹄”的名號，高考前給孩子吃豬蹄，寓意著孩子考試“金榜題名”，而常用的紅燒方式，也寓意著“紅紅火火”。

鯉魚

如魚得水

鯉魚不僅肉質(zhì)鮮美，還含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)。傳說只要鯉魚能夠跳過龍門，就會變化成為真龍。所以考前吃鯉魚再合適不過了。

高考期間，天氣一般比較炎熱，幾種不同的蔬菜拌在一起做一道涼拌菜，既營養(yǎng)豐富，又涼爽開胃，同時也寓意著“前途似錦”。

牛肉屬于高蛋白、低脂肪的肉類，富含蛋白質(zhì)及多種微量元素，補腦、補體力還健胃，營養(yǎng)價值高，熱量低?？记俺耘Ｈ?，寓意著牛氣沖天、勢不可擋。

要論一只雞身上最受歡迎的部分，雞翅定有一席之地。雞翅的做法很多，是大多數(shù)孩子都愛吃的食物，“展翅高飛”的寓意也讓雞翅成了不可或缺的菜品。

西紅柿

“柿柿”如意

西紅柿可生吃、可炒菜。夏天里的一份涼拌西紅柿，在冰冰涼涼的西紅柿上，碼上一層晶瑩剔透的白砂糖，酸甜開胃的同時，還能補充豐富的維生素C。考試嘗柿，“柿柿”如意。

粽子

高“粽”狀元

六月在迎來高考的同時，也將迎來端午節(jié)，各類粽子也在此時新鮮上市。粽子有“連粽連中”之意，食一口粽，定能一舉高中。

蟾宮折桂此時有，魚躍龍門在今朝。