搶購食鹽完全沒有必要,我國只有1%的鹽來自海水!
近日,日本核污染水排海事件引起了部分地區(qū)食鹽搶購現象。在此,#李秘書講寫作#奉勸大家,搶購食鹽完全沒有必要。我們分析一下其中的道理:
1. 食鹽安全有保障
昨晚,中鹽集團發(fā)布了關于保障食鹽市場供應的聲明:中鹽集團作為我國鹽行業(yè)唯一中央企業(yè),具有完備的產品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系。食鹽產品可以做到源頭可追溯,質量安全有保障。在過去的歷次市場波動中,如2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情等,中鹽集團均很好地保障了食鹽市場供應,起到了壓艙石和頂梁柱的作用。
2. 食鹽來源不受影響
我國對食鹽實行定點生產管理,食鹽來源主要分為三類:井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,其中的大頭井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。
? ?大家還記得自貢市的宣傳語嗎?“自貢--一個有鹽有味的城市”,自貢就是我國最大的井鹽生產基地。因此,搶購食鹽對我國食鹽市場供應和質量安全沒有影響。
3. 食鹽儲備充足
我國的中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業(yè),食鹽產能超過1000萬噸/年,其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。記住這個數字,海鹽只占百分之一,也就是說只有1%的鹽是從海水中提煉的!中鹽集團在全國有完善的產銷企業(yè)布局,食鹽儲備供應充足。因此,市民朋友們無需擔心食鹽短缺問題。
4. 理性消費,不要盲目跟風
請廣大市民朋友們理性消費,不要盲目搶購。按需購物,不要跟風搶購、過分儲備食品等生活必需品,不囤積,不浪費,自覺維護良好的市場消費秩序。同時,做好防護,共同維護商貿領域防疫秩序。
所以說,搶購食鹽完全沒有必要。我們相信在各級政 府及中鹽集團的全力保障下,我國食鹽市場供應和質量安全將得到有力保障。從過去無數次的經驗教訓看,我們都應有足夠的自信相信我國的生產能力。