鎖死這個(gè)配方!屢戰(zhàn)不敗!松軟的紙杯蛋糕,一次成功

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利紙杯蛋糕??

一、食材準(zhǔn)備
雞蛋、白砂糖、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉、黃油、牛奶、香草精
二、制作方法??
1.碗中打入雞蛋兩個(gè)、白砂糖60g、蜂蜜15g進(jìn)行打發(fā),隔熱水加熱到40度繼續(xù)打發(fā)

2.打發(fā)完后,篩入低筋面粉70g、泡打粉1g進(jìn)行攪拌
3.空碗中放入黃油20g、牛奶30g、鹽一小撮、香草精適量放到微波爐加熱至融化
4.將雞蛋液和黃油液混合均勻
5.容器中放入紙杯,將制作好的蛋糕液倒入八分滿;放入烤箱170度,25分鐘
6.時(shí)間到后就可以出鍋品嘗啦!??

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