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中秋前后，月餅始終是不少人關(guān)注的焦點，現(xiàn)如今月餅的種類、口味越來越豐富，可謂是琳瑯滿目。從健康的角度來看，如何食用月餅大有學問。

月餅美味個小高能

部分人群應少吃

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為迎合大多數(shù)人的口味，月餅中的輔料占據(jù)很大一部分，而為了保持良好的口感，糖和油脂是會被加入的重頭！過多進食月餅，容易對身體造成損害，得不償失。

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100克左右所含的能量，相當于我們?nèi)粘Ｈ剿耐朊罪?，高油、高脂、高能量，我們俗稱月餅的“三高”。

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醫(yī)生表示，因為月餅餡含糖分及脂肪量均很高，若食用過量血糖會馬上升高。因此，糖尿病患者應格外小心，如要食用，就要減少米飯及油脂的攝取量。

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主管藥師 陳明

高血壓、心血管疾病的患者，他們?nèi)绻L期大量食用高油高脂的食物，會造成血液粘稠度增加，同時造成心臟的負擔；月餅屬于不容易消化的食物，老人和小孩大量食用，就會造成胃腸道的負擔；月餅里同時還含有較高的蠟，高蠟對腎臟的負擔比較大，所以我們也不建議腎病患者大量食用。

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月餅中含有不少油脂，會使消化吸收能力變差，并讓膽囊炎與胰腺炎發(fā)作的風險陡然增加，因此，本身具有膽結(jié)石、高脂血癥的患者必須少吃甚至不吃。不過相比于吃得小心，一天之中何時進食月餅也是很有講究的。

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“無糖月餅”真無糖？

變相負擔別上當

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不少商家為了迎合消費者健康養(yǎng)生的需求，推出了如“無糖月餅”“減脂月餅”等產(chǎn)品，那么這類月餅真的跟廣告上描述的一樣嗎？

月餅的其它成分，例如油脂、淀粉這些在體內(nèi)轉(zhuǎn)換時，也是高能量的，如果糖尿病患者食用過多的話，同時也會造成大量生糖的作用。

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醫(yī)生指出，吃月餅一天不要超過一個。吃一個約80克中等大小的月餅產(chǎn)生的熱量，需要慢跑45-60分鐘才能消耗掉。

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主管藥師 陳明

月餅也可以搭配一些酸性的水果，因為酸性水果中的有機酸能起到幫助消化的作用，我們推薦橙子或者是山楂這一類的水果，避免跟一些高糖類的水果，像蘋果、西瓜這些搭配。

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吃月餅需“有伴”?飲食美味又健康 醫(yī)生建議，吃完月餅后，最好喝點茶，有助于解油膩。茶既可解渴、去油膩，又可助消化，爽口增味。像綠茶、烏龍茶、菊花茶、大麥茶，都是不錯的選擇。

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