好久沒吃我老家的咖喱飯了喂,今天買了點土豆胡蘿卜拿來煮咖喱啊,再配上炸豬排,一起

你的專業(yè)課代表!
炸豬排咖喱飯??????
一.材料
豬里脊 面包糠 胡蘿卜 洋蔥 土豆 雞蛋 淀粉 咖喱
二.制作方法
(一.)做法
1.里脊肉洗凈后用牙簽扎孔備用

2.胡蘿卜、洋蔥、土豆都切好備用
3.碗中放入淀粉,打入雞蛋,加入水攪和均勻

4.豬排依次裹上雞蛋液、面包糠,然后放入油鍋中炸,炸好后切成塊
5.起鍋燒油放入洋蔥、胡蘿卜、土豆炒香后放入咖喱,加入水煮沸

6.煮好后淋再米飯上,再放上炸好的豬排
(二.)效果展示??

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