1、材料：蘿卜絲根據(jù)自己需求，玉米面適量，南方辣豆瓣醬，剁椒適量，五香粉，白酒少許。

2、把蘿卜切絲、晾干水份，3月的天氣里晾了一周。

3、將蘿卜干、剁椒、辣豆瓣醬、玉米粉、白酒拌勻。

4、裝入容器內(nèi)，密封一個月食用香的底蘊更加深厚。也可即時食用。