2021年5月23日咱家吃的啥

有研究發(fā)現(xiàn),對50歲以上的人們來說,低質(zhì)量飲食習(xí)慣與全因死亡風(fēng)險升高57%有關(guān);在2型糖尿病患者中,這個數(shù)字更是達(dá)到了87%!可以看出,低質(zhì)量飲食對健康危害很大。
在飲食上,現(xiàn)在不是只要吃飽就行,還要吃出營養(yǎng)和健康,才是目的。一起了解一下,高質(zhì)量飲食的要求都有那些,我們共同學(xué)習(xí)提高。

高質(zhì)量飲食標(biāo)準(zhǔn)?
1.調(diào)料類,鹽每日5克,食用油25克左右,糖少于25克。
2.蔬菜水果食用量:《中國居民膳食指南》建議餐餐有蔬菜,每天保證300-500克蔬菜,其中,深色蔬菜應(yīng)占1/2,天天吃水果,每天保證200-350克,果汁不能替代鮮果。
3.食物多樣化,每日吃的食物種類:盡量大于12種,每周最好達(dá)到25種以上。
4.三大營養(yǎng)素比例:主食(碳水化合物50%、)脂肪25%、肉類豆制品、奶制品等(蛋白質(zhì))25%。
5.主食適量吃些粗糧,粗細(xì)搭配,可避免血糖忽高忽低,對保持人體血糖平衡有益。
6.對健康有影響的食物如:紅肉和加工肉,黃油和人造黃油,加糖飲料等,低質(zhì)量的食物,要遠(yuǎn)離。
????高質(zhì)量的飲食是健康的保證,為了健康,改善膳食質(zhì)量,任何時候開始都不晚,當(dāng)然不是一頓兩頓飯,而是長期堅持才有效果!


早餐:
-發(fā)面餅,42克(面粉重量。)
-煮雞蛋,58克
-拌鮮姜絲,15克
-熗生菜,167克
-自制豆?jié){,1中碗

午餐:
-雞肉末炒米飯,152克(熟米飯重量。米:大米)
-菜心炒豆腐,208克
-自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
-蕎麥面條,75克(面條重量。)
-番茄炒雞蛋,165克
-黃瓜絲,123克

兩餐之間加水果,196克(水果帶皮帶核重量。獼猴桃、香梨、油桃。)
